فيتو | الشيف انجي علاء

الشيف انجي علاء

طريقة عمل طاجن الفراخ بالخضار والمشروم في الفرن

الخميس 15/يناير/2026 - 02:24 ص

طاجن الفراخ بالخضار والمشروم من الأكلات الشهية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، كما أنه مناسب للعزومات والوجبات العائلية.

طريقة عمل مويست كيك فى خطوات بسيطة

الثلاثاء 13/يناير/2026 - 09:54 ص

المويست كيك هي كيكة تتميز بقوامها الرطب والناعم من الداخل، وطعمها الغني، وتذوب في الفم دون أن تكون جافة أو مفتتة.

طريقة عمل كريمة الطبخ السائلة بمكونات بسيطة

الإثنين 12/يناير/2026 - 04:00 ص

كريمة الطبخ السائلة هي مكون أساسي في الكثير من الوصفات المالحة مثل المكرونة، والشوربات، والصلصات، والدجاج بالكريمة.

خطوة بخطوة، طريقة عمل شيش الكبدة بمذاق مميز وشهي

الجمعة 09/يناير/2026 - 12:15 م

شيش الكبدة من الأطباق الشهية والسريعة التي تحضر بكبد الدجاج أو كبدة البقر، وتتميز بطعمها المتبل اللذيذ وإمكانية تقديمها في العزومات أو الوجبات اليومية مع الخبز والسلطات.

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم، لذيذة وسهلة التحضير

الخميس 08/يناير/2026 - 03:00 ص

المكرونة بكرات اللحم من الأطباق الإيطالية الشهيرة التي انتشرت في مختلف المطابخ حول العالم، بفضل طعمها الغني وصلصتها اللذيذة وقوام كرات اللحم الطرية.

طريقة عمل طاجن اللحم البتلو في الفرن

الخميس 01/يناير/2026 - 04:31 م

طاجن اللحم البتلو من أشهر وأشهى الأكلات الشرقية التي ترتبط بالعزومات والوجبات العائلية، ويتميز بلحمه الطري سريع النضج ونكهته الغنية

طريقة عمل البطاطا بالكريم بروليه، فاخرة ولذيذة وسهلة التحضير

الثلاثاء 30/ديسمبر/2025 - 09:27 ص

البطاطا بالكريم بروليه من الوصفات العصرية والمبتكرة التي تجمع بين الطعم الحلو الطبيعي للبطاطا واللمسة الفرنسية الفاخرة لحلوى الكريم بروليه الشهيرة.

طريقة عمل تورتة الكريسماس فى المنزل لاحتفال مميز مع الأسرة

الإثنين 29/ديسمبر/2025 - 04:19 م

تورتة الكريسماس من أشهر الحلويات التي ترتبط باحتفالات رأس السنة والكريسماس، حيث تجمع بين الطعم اللذيذ والشكل الجذاب المليء بالألوان والبهجة.

مناسبة لآخر الشهر، طريقة عمل كفتة البطاطس الاقتصادية

الجمعة 26/ديسمبر/2025 - 02:45 م

كفتة البطاطس الاقتصادية من الوصفات البسيطة والموفرة التي تلجأ إليها الكثير من ربات البيوت، خاصة في ظل ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن.

طريقة عمل الجبن المودزاريلا فى المنزل

الخميس 25/ديسمبر/2025 - 09:22 ص

الجبن المودزاريلا من أشهر أنواع الجبن حول العالم، وتستخدم بكثرة في تحضير البيتزا والمعجنات والمكرونة واللازانيا، لما تتميز به من قوام مطاطي وطعم خفيف محبب للجميع.