معهد التغذية يحذر: طبق فول كبير مع رغيفين يشكل خطرا على مرضى السكر
أكدت الدكتورة نيبال عبد الرحمن، استشاري التغذية، بالمعهد القومي للتغذية أن الإفراط في تناول بعض الأطعمة الصحية قد يحول فائدتها إلى ضرر، خاصة لدى مرضى السكري . تناول كميات كبيرة من الفول أو الخبز يؤدي إلى ارتفاع المؤشر السكري وأوضحت استشاري التغذية العلاجية أن تناول كميات كبيرة من الفول أو الخبز يؤدي