فيتو | الشيف عواطف محمد

الشيف عواطف محمد

طريقة عمل الخبز بالثوم والأعشاب فى خطوات بسيطة

الخميس 04/ديسمبر/2025 - 02:25 م

الخبز بالثوم والأعشاب من أشهى المخبوزات السهلة التي يمكن تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية، خصوصا مع المشويات، المكرونات، الدجاج، أو حتى كمقبلات ساخنة.

طريقة عمل بيتزا السي فود أحلى وأوفر من المطاعم

الثلاثاء 02/ديسمبر/2025 - 08:00 ص

بيتزا السي فود واحدة من أكثر أنواع البيتزا المميزة لعشاق المأكولات البحرية، ولها مذاق مميز ولا يقاوم.

طريقة عمل أقراص القرنبيط المقلية بمذاق لا يقاوم

الثلاثاء 25/نوفمبر/2025 - 10:46 ص

أقراص القرنبيط المقلية من الأكلات الشعبية اللذيذة التي يحبها الكثيرون، وهي وصفة اقتصادية وسهلة التحضير وتناسب السفرة كطبق جانبي أو وجبة خفيفة..

طريقة عمل الجبن القديمة فى المنزل بخطوات بسيطة

الخميس 20/نوفمبر/2025 - 03:59 م

الجبن القديمة أو ما يعرف بالجبنة المعتقة واحدة من أشهر أنواع الجبن التقليدية التي ارتبطت بالمطبخ المصري الريفي منذ آلاف السنين

طريقة عمل المجدرة على الطريقة الشامية الأصلية بمذاق لا يقاوم

الأربعاء 12/نوفمبر/2025 - 06:00 ص

المجدرة من الأكلات الشرقية التقليدية التي تشتهر بها بلاد الشام، وخاصة في سوريا ولبنان وفلسطين والأردن، وتعد من الوصفات البسيطة والمغذية التي تجمع بين العدس والأرز أو البرغل والبصل المقلي.

طريقة عمل رموش الست في خطوات بسيطة وأحلى من الجاهزة

الثلاثاء 11/نوفمبر/2025 - 02:32 م

رموش الست من الحلويات الشرقية اللذيذة التي تتميز بشكلها الجميل وطعمها الغني بالمكسرات والسمن، ويسهل تحضيرها فى المنزل.

طريقة عمل محشي الكوسة باللحمة المفرومة

الأربعاء 29/أكتوبر/2025 - 05:40 م

محشي الكوسة باللحمة المفرومة من الأكلات الشرقية الأصيلة التي يعشقها الجميع، فهو يجمع بين طراوة الكوسة ونكهة الحشو الغنية بالتوابل واللحم المفروم والأرز.

طريقة عمل الشلولو، لذيذة ومغذية وسهلة التحضير

الخميس 09/أكتوبر/2025 - 12:06 ص

الشلولو من الأكلات الشعبية المصرية القديمة، خاصة في صعيد مصر ومحافظات الوجه القبلي، وتعتبر من الأطباق التراثية التي اشتهرت بها القرى الصعيدية لسهولة إعدادها ومذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية الكثيرة.

بخطوات بسيطة، طريقة عمل كيكة البسيسة في المنزل

الجمعة 26/سبتمبر/2025 - 02:22 ص

كيكة البسيسة من أشهر أنواع الكيكات الشعبية في مصر وبعض الدول العربية، وهي كيكة تقليدية تعتمد بشكل أساسي على دقيق الذرة الذي يمنحها طعم مميز ولون ذهبي رائع.