البروكلي أم القرنبيط؟ أيهما يحتوي على الفيتامينات والألياف أكثر؟
يتميز القرنبيط والبروكلي وهما من أنواع الخضراوات الصليبية، بالعديد من الفوائد الصحية ويوصي بهما خبراء التغذية لفوائدها الصحية الجمة. فوائد القرنبيط والبروكلي فكلاهما يشترك في صفات غذائية مثالية؛ إذ يتميزان بانخفاض السعرات الحرارية، وارتفاع محتوياتهما من الألياف والفيتامينات والمعادن. ولكن في مقارنة