فيتو | الشيف سارة أحمد

الشيف سارة أحمد

"الحلبسة" مشروب شتوى يمنح أسرتك الدفء ويقوى المناعة

الجمعة 12/ديسمبر/2025 - 04:40 م

الحلبسة أو مايعرف بحمص الشام من أكثر المشروبات الدافئة المحبوبة في مصر، خاصة خلال فصل الشتاء، ويسهل تحضيره.

طريقة عمل ورقة لحمة ضاني في الفرن

الخميس 11/ديسمبر/2025 - 03:36 م

ورقة اللحمة الضاني من ألذ الأطباق المصرية والعربية التي تتميز بمذاقها الغني ورائحتها الشهية، خاصة في فصل الشتاء حيث تمنح الجسم الدفء والطاقة.

بعد إدراج اليونسكو له فى التراث، طريقة عمل الكشري المصري فى حلة واحدة

الأربعاء 10/ديسمبر/2025 - 06:54 م

أعلنت منظمة اليونسكو “منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة” إدراج “الكشري المصري” على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي

طريقة عمل البيض باللحمة المفرومة، أكلة لذيذة ومغذية وسريعة التحضير

الأحد 07/ديسمبر/2025 - 05:00 م

البيض باللحمة المفرومة من أشهر الأكلات السريعة التي تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية ويسهل تحضيرها.

طريقة عمل كيكة اليوسفي في خطوات بسيطة

السبت 06/ديسمبر/2025 - 02:23 ص

كيكة اليوسفي واحدة من ألذ وصفات الحلويات الشتوية التي تجمع بين الطعم المنعش والقوام الهش، ويسهل تحضيرها.

زي المطاعم، طريقة عمل رولات الدجاج المحشية

الجمعة 05/ديسمبر/2025 - 10:44 ص

رولات الدجاج المحشية من الأكلات المميزة التي تقدم عادة في المناسبات أو العزومات، لأنها تجمع بين الطعم اللذيذ والشكل الجذاب.

طريقة عمل البابريكا فى المنزل بخطوات سريعة

الأربعاء 03/ديسمبر/2025 - 05:25 م

البابريكا من أشهر التوابل وأكثرها استخداما في المطابخ حول العالم، فهي تمنح الأطعمة لون أحمر جذاب ونكهة مميزة تتراوح بين الحلوة والمدخنة والحارة.

طريقة عمل الكفتة بالبرغل، وصفة لذيذة وسهلة التحضير

الإثنين 01/ديسمبر/2025 - 02:45 م

الكفتة بالبرغل من الأطباق الشرقية الأصيلة التي تشتهر بها بلاد الشام ومصر، وتتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.

طريقة عمل كيكة الأناناس فى خطوات بسيطة

الأحد 30/نوفمبر/2025 - 05:50 م

كيكة الأناناس واحدة من أكثر أنواع الكيك تميزا بفضل نكهتها المنعشة وقوامها الطري ورائحتها الشهية، ويسهل تحضيرها.

طريقة عمل قوارب الباذنجان باللحم والجبن

الجمعة 28/نوفمبر/2025 - 10:22 ص

قوارب الباذنجان من الأطباق الشهية التي تجمع بين النكهات الشرقية واللمسة العصرية في التقديم، ويسهل تحضيره.

طريقة عمل شيخ المحشي فى خطوات بسيطة

الأربعاء 26/نوفمبر/2025 - 11:12 م

شيخ المحشي من أرقى وألذ الأطباق الشامية التقليدية، وهو طبق يعتمد على حبات الكوسة المحشوة باللحم والصنوبر والمغموسة في صوص اللبن، ما يعطيه طعم غني وفاخر.