طريقة عمل بان كيك الشوفان بالجزر والتفاح، فطار صحي للأطفال بدون سكر

 طريقة عمل بان كيك الشوفان بالجزر والتفاح، يعد اختيار فطار صحي للأطفال من أكثر الأمور التي تشغل بال الأمهات، خاصة في ظل انتشار الأطعمة الجاهزة الغنية بالسكر والدهون، والتي تؤثر سلبًا على صحة الطفل وتركيزه ونشاطه اليومي. 
 

طريقة عمل كشك ألمظ بالجمبري بمذاق لا يقاوم

طريقة عمل الكريب المالح بحشوة خفيفة في أسرع وقت

 من الوصفات الذكية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، يأتي بان كيك الشوفان بالجزر والتفاح بدون سكر، كخيار مثالي ل  فطار متكامل يمنح الطفل الطاقة والشبع دون الإضرار بصحته.

لماذا بان كيك الشوفان للأطفال؟

الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، ويساعد على تحسين الهضم، وتنظيم مستوى السكر في الدم، ومنح الشعور بالشبع لفترة أطول. كما أنه مصدر جيد للطاقة اللازمة لنشاط الأطفال في المدرسة أو أثناء اللعب. وعند دمجه مع الجزر والتفاح، نحصل على وجبة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، دون الحاجة لإضافة السكر الصناعي.

فوائد الجزر والتفاح في الفطار

الجزر غني بفيتامين A الضروري لصحة النظر وتقوية المناعة، كما يحتوي على ألياف تساعد على تحسين عملية الهضم.

التفاح يضيف حلاوة طبيعية للوصفة، ويحتوي على فيتامين C ومركبات تعزز صحة الجهاز الهضمي وتدعم المناعة.
الدمج بينهما يجعل البان كيك محببًا للأطفال من حيث الطعم والشكل، ومفيدًا من الناحية الغذائية.

مكونات عمل بان كيك الشوفان بالجزر والتفاح

كوب شوفان مطحون ناعم

تفاحة متوسطة مبشورة

جزرة صغيرة مبشورة ناعم

بيضة واحدة

نصف كوب حليب (عادي أو نباتي حسب الرغبة)

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

رشة قرفة (اختياري)

رشة فانيليا طبيعية (اختياري)

ملعقة صغيرة زيت جوز الهند أو زيت نباتي خفيف لدهن الطاسة

طريقة تحضير بان كيك الشوفان بالجزر والتفاح

في وعاء عميق، يُخلط الشوفان المطحون مع البيكنج باودر والقرفة جيدًا.
يُضاف التفاح والجزر المبشوران، ويُقلب الخليط حتى يتوزع بشكل متجانس.
تُضاف البيضة والحليب والفانيليا، ويُخلط المزيج جيدًا حتى نحصل على قوام متوسط، لا يكون سميكًا جدًا ولا سائلًا.
تُسخن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة، وتُدهن بقليل من الزيت.

يُسكب مقدار مغرفة صغيرة من الخليط في الطاسة، ويُترك حتى تظهر فقاعات على السطح.
يُقلب البان كيك على الجهة الأخرى ويُترك حتى ينضج ويأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا.
تُكرر الخطوات حتى انتهاء الكمية.

أفكار للتقديم الصحي للأطفال
 

يمكن تقديم بان كيك الشوفان بالجزر والتفاح مع:
شرائح فاكهة طازجة مثل الموز أو الفراولة
ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني الطبيعية
زبادي طبيعي بدون سكر
رشة قرفة أو جوز هند مبشور لإضافة نكهة محببة

نصائح لنجاح الوصفة

يُفضل بشر الجزر والتفاح ناعمًا حتى لا يشعر الطفل بقطع كبيرة داخل البان كيك.
في حال كان الطفل يرفض الخضار، يمكن فرم الجزر ناعمًا جدًا أو ضرب الخليط في الخلاط.
يمكن تحضير كمية أكبر وحفظها في الثلاجة ليومين، وتسخينها سريعًا وقت الحاجة.

لماذا هذه الوصفة خيار مثالي؟
بان كيك الشوفان بالجزر والتفاح بدون سكر يُعد فطارًا متوازنًا، غنيًا بالألياف والفيتامينات، وخاليًا من السكر الأبيض والمواد الحافظة. يساعد الأطفال على بدء يومهم بنشاط وتركيز، ويُشجعهم على تناول الطعام الصحي دون إحساس بالحرمان أو الملل.
باختصار، هذه الوصفة ليست مجرد فطار، بل خطوة ذكية نحو بناء عادات غذائية صحية لدى الأطفال منذ الصغر.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.