وجه السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي قيادات مركز البحوث الزراعية وقطاع الإرشاد الزراعية بالتوعية المستمرة للمزارعين
القلقاس من الخضروات الموسمية الشهيرة التى تظهر فى فصل الشتاء، وفى مصر له شعبية كبيرة حيث يعشقه الكبار والصغار.
القلقاس من الخضروات الموسمية الشهيرة التى لها عشاق كثيرون لمذاقه المميز الذى لا يقاوم، ويسهل تخزينه لحفظه مع القلقاس.
تقاليد وعادات مسيحية منتشرة في كل البلدان ومتأصلة عند الشعب القبطى بالأخص، وليس لها نص كتابى في الكتاب المقدس بل أن لها معانى روحية وتشابه في هذه النبات المائية..
القلقاس من الخضراوات الموسمية الشهيرة التي تظهر عادة فى فصلى الشتاء ولها مذاق مميز وعشاق كثيرون فهو من الأكلات المقدسة عند المصريين.
القلقاس من الخضروات الشتوية الشهيرة التى تقدم فى مصر بطريقة مختلفة ومميزة، حيث يقدم بالصلصة احيانا ولكن فى الأغلب يقدم بالسلق.
القلقاس من الخضراوات الشتوية التي لها عشاقها، فهو يمنح الشعور بالدفء فى الطقس البارد وله قيمة غذائية عالية
ننشر أسعار القلقاس والبرتقال في الاسواق في عيد الغطاس بأسواق الدقي اليوم الخميس الموافق 19 من يناير 2023، حيث شهدت الأسواق إقبالا متوسطا من قبل المواطنين.
ضمن العادات التي اعتاد الأقباط عليها في عيد الغطاس ، تناول القلقاس والقصب، في الإفطار ببيوتهم بعد صلاة العيد، ويصوم الأقباط هذا العام 3 أيام قبل عيد الغطاس والذي جاء هذا العام 18 يناير
يابلابيصا... بلبص الجلبة... يا على يا بنى... قوم بنا بدري... نقيض القمري... والسنة فاتت.. والمرة ماتت.. والجمل برطع... كسر المدفع.. يا عيد الغطاس الشمع والقلقاس .
القلقاس من الخضروات الشتوية التى لها عشاقها، فهو يمنح الشعور بالدفء فى الطقس البارد، ويسهل تحضيره على ربات البيوت.
ارتفعت بعض أسعار الخضروات بمحافظة البحيرة خلال الأيام الاخيرة الماضية و انخفض الاخر، حيث ارتفع سعر البطاطس و البصل و أيضا الباذنجان بزيادة اثنين جنيه للكيلو ، حيث سجل سعر البطاطس 9 جنيه للكيلو الواحد
القلقاس من الخضروات الشتوية، ويتمتع القلقاس بالعديد من الفوائد الصحية؛ نتيجة احتواءه على الكثير من الفيتامينات والمعادن.
القلقاس من الخضروات الشتوية التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، وتجده بعض ستات البيوت صعب في تحضيره، ولكن الجميع يحاول اجادة عمله.
القلقاس من الخضروات التي يعشقها المصريين، ويعد القلقاس من الاكلات المصرية عالية القيمة الغذائية، إلى جانب طعمه اللذيذ.