أطعمة تساعد كبار السن على التدفئة وتقوية المناعة

أطعمة لكبار السن، مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، يزداد إحساس كبار السن بالبرد بشكل واضح مقارنة بغيرهم، كما تصبح مناعتهم أكثر عرضة للضعف، مما يجعلهم أكثر قابلية للإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا ومشكلات الجهاز التنفسي. 
 

أفضل 10 أطعمة تقوي المناعة وتقلل فرص الإصابة بالبرد

8 أطعمة تحقق الشبع وتعزز امتلاء المعدة لساعات طويلة

ويُعد الغذاء أحد أهم عوامل الدعم الطبيعي للجسم في هذه المرحلة العمرية، حيث تساعد بعض الأطعمة على تدفئة الجسم من الداخل، وتحفيز الدورة الدموية، وتقوية جهاز المناعة لمواجهة تقلبات الطقس.
 

أطعمة لكبار السن تبعث على الدفء وتقوي المناعة

في هذا التقرير، نستعرض مجموعة من أهم الأطعمة والمشروبات التي يُنصح بإدخالها في النظام الغذائي لكبار السن خلال فصل الشتاء، مع توضيح فوائدها الصحية وأفضل طرق الاستفادة منها، وفقًا لموقع OnlyMyHealth.

أولًا: الشوربات الدافئة (مصدر دفء وتغذية متكاملة)

تُعد الشوربات من أفضل الأطعمة الشتوية لكبار السن، ليس فقط لأنها تمنح إحساسًا بالدفء، ولكن لأنها سهلة الهضم وغنية بالعناصر الغذائية.
شوربة العدس، على سبيل المثال، غنية بالبروتين النباتي والحديد والزنك، وهي عناصر ضرورية لتقوية المناعة وزيادة الطاقة.
كما أن شوربة الخضار تحتوي على فيتامينات متعددة مثل فيتامين C وA، وتساعد في ترطيب الجسم، خاصة مع قلة الإحساس بالعطش في الشتاء.
يُفضل تحضير الشوربات باستخدام مكونات طبيعية والابتعاد عن المكعبات الجاهزة الغنية بالصوديوم.

ثانيًا: الحبوب الكاملة (طاقة تدفئ الجسم)

الحبوب الكاملة مثل الشوفان، القمح الكامل، والفريك من الأطعمة الممتازة لكبار السن في الشتاء.
الشوفان يمنح طاقة بطيئة الامتصاص، مما يساعد على الحفاظ على دفء الجسم لفترات أطول، كما أنه مفيد لصحة القلب وتنظيم مستوى السكر في الدم.
يمكن تناول الشوفان كوجبة إفطار دافئة مع الحليب أو الماء، مع إضافة القرفة أو العسل لتعزيز الفائدة.

ثالثًا: البقوليات (تقوية المناعة والعضلات)

البقوليات مثل الفول، الحمص، الفاصوليا، والعدس تُعد مصدرًا مهمًا للبروتين النباتي والألياف.
هذه الأطعمة تساعد في الحفاظ على الكتلة العضلية لدى كبار السن، وتدعم الجهاز المناعي بفضل احتوائها على معادن مهمة مثل الحديد والمغنيسيوم.
كما أن تناولها ساخنة يساهم في تدفئة الجسم بشكل ملحوظ.

رابعًا: المشروبات الدافئة الطبيعية

المشروبات الدافئة تلعب دورًا أساسيًا في شتاء كبار السن، خاصة لمن يعانون من برودة الأطراف أو ضعف الدورة الدموية.

الزنجبيل: يساعد على تنشيط الدورة الدموية، ويقوي المناعة، ويخفف من آلام المفاصل.

القرفة: تساهم في تدفئة الجسم وتنظيم السكر في الدم.

الحلبة: مفيدة لزيادة المناعة ومنح طاقة طبيعية للجسم.

اليانسون والنعناع: يساعدان على تهدئة الجهاز التنفسي وتحسين النوم.

يُفضل تحلية هذه المشروبات بالعسل الطبيعي بدلًا من السكر الأبيض.

خامسًا: العسل الطبيعي (مضاد حيوي طبيعي)

العسل من أهم الأطعمة التي يجب أن تكون حاضرة في النظام الغذائي لكبار السن خلال الشتاء.
يساعد العسل على تقوية المناعة، وتهدئة الحلق، ومقاومة العدوى، كما يمنح طاقة سريعة للجسم.
يمكن تناوله صباحًا مع الماء الدافئ، أو إضافته إلى المشروبات العشبية.

سادسًا: الخضروات الجذرية (دفء من الأرض)

الخضروات الجذرية مثل البطاطا، الجزر، البنجر، واللفت من الأطعمة التي تمنح الجسم دفئًا طبيعيًا.
هذه الخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن، وتساعد على تحسين الهضم وتعزيز المناعة.
يُفضل تناولها مطهية أو في صورة شوربة لتسهيل مضغها وهضمها لكبار السن.

سابعًا: المكسرات والبذور (طاقة ودفء)

المكسرات مثل اللوز، الجوز، والبندق، إضافة إلى بذور السمسم وبذور الكتان، تحتوي على دهون صحية تساعد في تدفئة الجسم.
كما أنها غنية بفيتامين E والزنك، وهما عنصران مهمان لدعم جهاز المناعة وصحة الجلد.
يمكن تناول كميات معتدلة منها كوجبة خفيفة يومية.

ثامنًا: الثوم والبصل (حماية من نزلات البرد)

الثوم والبصل من الأطعمة المعروفة بخصائصها المضادة للبكتيريا والفيروسات.
يساعد إدخالهما في الوجبات اليومية على تقوية المناعة وتقليل فرص الإصابة بنزلات البرد.
كما يساهمان في تحسين الدورة الدموية، مما يساعد على الشعور بالدفء.

نصائح غذائية إضافية لكبار السن في الشتاء

الحرص على تناول وجبات منتظمة ومتوازنة.

شرب كميات كافية من السوائل حتى مع عدم الشعور بالعطش.

تجنب الأطعمة الثقيلة والدسمة التي تُرهق الجهاز الهضمي.

الاهتمام بتناول الطعام ساخنًا قدر الإمكان.

إن اختيار الأطعمة المناسبة خلال فصل الشتاء يُعد عاملًا أساسيًا في حماية كبار السن من البرد وتقوية جهازهم المناعي بشكل طبيعي وآمن. النظام الغذائي الدافئ، الغني بالشوربات، الحبوب الكاملة، البقوليات، المشروبات العشبية، والعسل، يساعدهم على الشعور بالدفء والطاقة، ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض الشتوية. ومع القليل من الوعي الغذائي، يمكن للشتاء أن يكون موسم صحة وراحة بدلًا من كونه مصدر تعب وإرهاق.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.