على مدى عقود، ركزت الأبحاث العلمية على علاقة الطعام بالصحة البدنية، لكن الأنظار تتجه اليوم نحو آفاق جديدة تكشف كيف يمكن لما نتناوله أن يحدد ملامح حالتنا النفسية.
يمكن لالتهاب المفاصل أن يحول أبسط اللحظات اليومية إلى لحظات متيبسة وبطيئة، حيث يصبح القيام بالأنشطة العادية تحديًا حقيقيًّا.
القلي من طرق الطهى التى رغم تحذير الأطباء منها إلا أن معظم البشر يقبلون عليها لمذاق الطعام المقلي الشهى، لذا تفضل ربات البيوت تقديم الطعام المثلى فى المنزل لضمان نوع الزيت.