رئيس التحرير
عصام كامل

للمرأة بعد سن الأربعين، البنجر لشباب دائم ونفسية متزنة

فوائد البنجر للصحة
فوائد البنجر للصحة
18 حجم الخط

البنجر للمرأة بعد سن الأربعين، يُعدّ البنجر من الخضروات الجذرية الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، خاصة للنساء بعد سن الأربعين، حيث تتغير احتياجات الجسم الغذائية نتيجة للتقلبات الهرمونية وتأثيرات الشيخوخة على البشرة والدورة الدموية.


يمتاز البنجر بلونه الأحمر الجذاب الذي يدل على احتوائه على مضادات أكسدة قوية مثل البيتالين، إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل الحديد، وحمض الفوليك، وفيتامين C، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وكلها عناصر تلعب دورًا محوريًا في صحة الدم والبشرة.

أكدت الدكتورة مها سيد أخصائية التغذية العلاجية، أن البنجر عنصر غذائي قوي يدعم صحة الدم والبشرة ويعد غذاءً مثاليًا للنساء بعد سن الأربعين. 

وأضافت الدكتورة مها، أن إدراج البنجر ضمن النظام الغذائي اليومي يمنح المرأة بعد الأربعين دفعة قوية لصحة الجسم والبشرة والعقل، ويجعلها أكثر نشاطًا وحيوية، كما يعزز من قدرتها على مواجهة التحديات الصحية والجمالية في هذه 


فوائد البنجر للمرأة بعد سن الأربعين

 

وتستعرض الدكتورة مها، في السطور التالية أهم فوائد البنجر للمرأة بعد سن الأربعين.

 

1. فوائد البنجر للدم

يعتبر البنجر غذاءً ممتازًا لصحة الدم، وذلك لاحتوائه على الحديد وحمض الفوليك والفيتامينات التي تساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء.

 

 الحديد الموجود في البنجر يسهم في منع فقر الدم، وهو أمر مهم خاصة للنساء بعد سن الأربعين اللاتي قد يعانين من انخفاض مستويات الحديد بسبب التغيرات الهرمونية أو نزيف الحيض المستمر في بعض الحالات. 

 

بالإضافة إلى ذلك، يساعد حمض الفوليك في إنتاج خلايا الدم الجديدة والوقاية من أنيميا نقص الفيتامينات، كما يعمل على تحسين جودة الدم بشكل عام وزيادة قدرته على نقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم، مما يعزز النشاط والطاقة اليومية ويقلل الشعور بالإرهاق.

 

البنجر غني أيضًا بالنترات الطبيعية، وهي مواد تتحول داخل الجسم إلى أكسيد النيتريك، الذي يوسع الأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم. 

 

هذا التأثير يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم، ويحفز وصول الدم إلى الجلد والأعضاء الحيوية بكفاءة أكبر، مما يساهم في الحفاظ على صحة المرأة بعد سن الأربعين ويقلل من المشاكل المرتبطة بتقدم العمر.

 

2. فوائد البنجر للبشرة

البنجر مفيد جدًا للبشرة لما يحتويه من مضادات أكسدة وفيتامين C والبيتالينات، والتي تساعد في حماية البشرة من الجذور الحرة والتلف الناتج عن التلوث والعوامل البيئية الضارة. هذه المركبات تساعد على تأخير ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والبقع الداكنة والخطوط الرفيعة، وتجعل البشرة تبدو أكثر شبابًا وإشراقًا.

 

الحديد الموجود في البنجر يساهم أيضًا في تحسين الدورة الدموية، وهذا بدوره يمنح البشرة توهجًا طبيعيًا ويجعلها صحية ونضرة. كما يعمل محتوى الفولات والبيتالين على تعزيز تجدد خلايا الجلد وتنظيفه من السموم، مما يقلل من مشاكل البشرة الشاحبة والملمس الخشن. 

 

تناول البنجر بانتظام يمكن أن يقلل من ظهور الهالات السوداء تحت العينين، ويحفز إنتاج الكولاجين، وهو البروتين الأساسي الذي يحافظ على مرونة البشرة ويمنع ترهلها.

فوائد البنجر
فوائد البنجر

3. البنجر للمرأة بعد سن الأربعين

مع التقدم في العمر، تواجه المرأة بعد سن الأربعين العديد من التحديات الصحية والجمالية، منها انخفاض إنتاج هرمون الاستروجين، وزيادة خطر الإصابة بفقر الدم، وضعف الدورة الدموية، وفقدان نضارة البشرة. 

 

هنا يأتي دور البنجر كغذاء أساسي يلبي هذه الاحتياجات المتزايدة.

البنجر يعزز صحة العظام بفضل احتوائه على المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما عنصران مهمان للنساء بعد سن الأربعين للوقاية من هشاشة العظام. 

 

كما يساهم في تحسين التمثيل الغذائي وتنظيم ضغط الدم ومستويات السكر في الدم، مما يقلل من احتمالات الإصابة بأمراض القلب والسكري، وهي مشكلات تزداد بعد الأربعين.

 

بالإضافة إلى ذلك، يعمل البنجر على دعم الصحة النفسية والحد من التوتر والإرهاق بفضل مضادات الأكسدة واحتوائه على مواد تعزز تدفق الدم إلى الدماغ وتحسن وظائفه. هذا الدعم العصبي والعاطفي مهم جدًا للمرأة في هذه المرحلة العمرية للحفاظ على النشاط والحيوية.

 

4. طرق تناول البنجر

يمكن تناول البنجر بعدة طرق للحفاظ على فوائده الصحية:

 

عصير البنجر: طريقة ممتازة للحصول على العناصر الغذائية بشكل مركز، يمكن مزجه مع التفاح أو الجزر لتحسين الطعم.

 

السلطات: إضافة شرائح البنجر المسلوق أو المشوي إلى السلطة يضيف قيمة غذائية رائعة.

 

الشوربات: يمكن استخدام البنجر في تحضير الشوربات الساخنة أو الباردة لإضافة اللون والفوائد الغذائية.

 

المخللات: على الرغم من أن المخللات تحتوي على ملح، إلا أنها طريقة ممتعة للاستفادة من البنجر، ولكن يجب الاعتدال في تناولها.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا

تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجريدة الرسمية