رئيس التحرير
عصام كامل

سريعة التحضير في المنزل، أصناف التحلية الصحية لتجديد نشاط الأبناء خلال المذاكرة

تحلية صحية، فيتو
تحلية صحية، فيتو
18 حجم الخط

مع عودة الأبناء إلى المدارس، وقضاءهم ساعات في المذاكرة، تبحث الأمهات دومًا عن طرق طبيعية وصحية لرفع مستوى طاقتهم، وتحفيز تركيزهم، ومساعدتهم على الاستيعاب بشكل أفضل. 
 


ويُعد تقديم أصناف من التحلية الصحية بديلًا رائعًا عن الحلوى الجاهزة المليئة بالسكريات الصناعية والمواد الحافظة. فالتحلية المنزلية الصحية تمنح الجسم عناصر غذائية مفيدة، وتساعد على تحسين المزاج، وتزويد الدماغ بالطاقة التي يحتاجها خلال ساعات الدراسة.

فيما يلي أبرز أصناف التحلية الصحية التي يمكن للأم إعدادها بسهولة في المنزل لتجديد نشاط الأبناء خلال المذاكرة:
 

حلويات صحية
حلويات صحية


1- التمر المحشي بالمكسرات

التمر من أفضل مصادر الطاقة الطبيعية، فهو غني بالسكريات البسيطة مثل الجلوكوز والفركتوز التي تمنح الجسم دفعة سريعة من النشاط. ويمكن حشو التمر باللوز أو الجوز أو عين الجمل لتزويد الطفل بجرعة من الأحماض الدهنية الصحية التي تدعم وظائف الدماغ. 
هذه الوجبة الصغيرة لا تستغرق سوى دقائق لإعدادها، كما أن مذاقها الحلو يُغني عن الحلوى الصناعية.

المكونات:

تمر منزوع النوى.

مكسرات (لوز، جوز، عين جمل أو فستق).

الطريقة:

افتحي التمرة من المنتصف وانزعي النواة.

ضعي حبة من اللوز أو الجوز داخلها.

يمكن تزيينها برشة جوز هند أو سمسم لزيادة الفائدة.
 

2- الزبادي بالعسل والفواكه الطازجة

يُعد الزبادي مصدرًا مهمًا للبروتين والكالسيوم، مما يساعد على تعزيز صحة العظام والعضلات. عند إضافة العسل الطبيعي إليه، نحصل على طاقة طبيعية آمنة، بينما توفر الفواكه الطازجة مثل التوت، الفراولة، الموز أو التفاح الفيتامينات والمعادن الضرورية للتركيز. 

 

المكونات:

كوب زبادي طبيعي.

ملعقة صغيرة عسل نحل.

قطع فواكه (موز، فراولة، تفاح، توت).

الطريقة:

اخلطي الزبادي مع العسل.

أضيفي قطع الفواكه وقلّبي برفق.

قدّميها باردة في كوب ملون لجذب الأبناء.

 

3- كرات الشوفان والكاكاو

الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف التي تمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة، وتساعد على استقرار مستوى السكر في الدم، ما يضمن تدفقًا ثابتًا للطاقة أثناء المذاكرة. يمكن خلط الشوفان مع قليل من الكاكاو الخام، زبدة الفول السوداني، والعسل، ثم تشكيلها على هيئة كرات صغيرة تحفظ في الثلاجة. هذه الحلوى صحية ومليئة بالعناصر المغذية، وتُعتبر خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة بين ساعات الدراسة.

 

المكونات:

كوب شوفان مطحون خشن.

2 ملعقة كاكاو خام.

2 ملعقة زبدة فول سوداني.

2 ملعقة عسل.

الطريقة:

امزجي جميع المكونات حتى تصبح عجينة متماسكة.

شكليها ككرات صغيرة.

ضعيها في الثلاجة نصف ساعة قبل التقديم.

 

4- مهلبية الشيا بالحليب

بذور الشيا تحتوي على نسبة عالية من الألياف وأحماض الأوميجا-3 التي تغذي الدماغ وتزيد القدرة على التركيز. عند نقعها في الحليب (أو الحليب النباتي) لبضع ساعات مع تحلية بسيطة بالعسل أو التمر المطحون، تتحول إلى قوام يشبه المهلبية. يمكن إضافة شرائح الفاكهة أو القرفة لإضفاء طعم مميز. هذه الوجبة خفيفة ولكنها مليئة بالطاقة المفيدة.

المكونات:

3 ملاعق بذور شيا.

كوب حليب (عادي أو نباتي).

ملعقة صغيرة عسل أو تمر مطحون.

قطع فواكه للتزيين.

الطريقة:

انقعي بذور الشيا في الحليب مع العسل لمدة 3 ساعات على الأقل (يفضل ليلة كاملة).

ضعي المزيج في كاسات صغيرة.

زينيه بشرائح الفاكهة أو القرفة.

 

5- سلطة الفواكه بالعصير الطبيعي

بدلًا من تقديم الفواكه بشكل تقليدي، يمكن للأم إعداد سلطة فواكه متنوعة تحتوي على الموز، التفاح، العنب، البرتقال، والمانجو، مع إضافة عصير طبيعي طازج مثل عصير البرتقال أو الليمون. هذا المزيج يمد الطفل بالفيتامين C الذي يعزز المناعة، إضافة إلى السكريات الطبيعية التي تجدد نشاطه سريعًا.

المكونات:

كوب موز مقطع.

كوب تفاح مكعبات.

كوب برتقال مقطع.

كوب عنب أو فراولة.

نصف كوب عصير برتقال طازج.

الطريقة:

اخلطي الفواكه معًا في طبق.

أضيفي عصير البرتقال فوقها.

قدميها باردة في كاسات شفافة لتشجيع الأطفال.

تحلية صحية وسريعة
تحلية صحية وسريعة

6- بسكويت الشوفان بالعسل

يمكن تحضير بسكويت منزلي باستخدام دقيق الشوفان، البيض، قليل من زيت الزيتون، والعسل للتحلية. هذا البسكويت يحتوي على ألياف طبيعية تساعد في تحسين الهضم، كما يمد الجسم بالطاقة اللازمة للمذاكرة. يمكن للأم خبزه بكميات وتخزينه، ليكون جاهزًا دائمًا كوجبة خفيفة مفيدة.

المكونات:

كوب شوفان مطحون.

نصف كوب دقيق قمح كامل.

بيضة.

3 ملاعق عسل.

2 ملعقة زيت زيتون.

الطريقة:

امزجي جميع المكونات حتى تتماسك العجينة.

شكلي أقراص صغيرة وضعيها في صينية.

اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

 

فوائد تقديم التحلية الصحية للأبناء خلال المذاكرة

تمنح الجسم طاقة متوازنة بدلًا من الارتفاع المفاجئ للسكر الناتج عن الحلويات المصنعة.

تحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل البروتين، الألياف، الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الدماغ.

تساعد على تحسين المزاج وتقليل التوتر، مما يزيد من تقبل الأبناء للمذاكرة.

تمنع الشعور بالخمول أو الكسل الذي قد يصيب الأطفال عند تناول الحلويات الجاهزة الثقيلة.

تقديم التحلية الصحية للأبناء هو استثمار في صحتهم العقلية والجسدية، خاصة في فترات الامتحانات والمذاكرة المكثفة. فالبدائل الطبيعية مثل التمر بالمكسرات، الزبادي بالفواكه، أو كرات الشوفان، تمنح الطفل طاقة إيجابية وتجعل ساعات الدراسة أكثر إنتاجية.

بهذا، يمكن للأم أن تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، لتجعل وقت المذاكرة أكثر نشاطًا ومتعة.

 

نصيحة عملية للأم:
ممكن تجهيز بعض هذه الوصفات بكميات وحفظها في الثلاجة أو الفريزر، زي كرات الشوفان أو بسكويت الشوفان، بحيث تكون جاهزة وقت المذاكرة من غير مجهود يومي.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا

تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا

الجريدة الرسمية