معهد التغذية يحذر من تناول الجبن النباتي: يسبب السكر وتصلب الشرايين والسرطان
حذر المعهد القومي للتغذية من الإقبال المتزايد على تناول ما يعرف بـ الجبن النباتي ، الذي يباع بأسعار زهيدة وتملأ عبواته أرفف السوبرماركت، مؤكدًا أنه لا يحتوي على الجبن الطبيعي، بل يصنع في الغالب من دهون نباتية مهدرجة تعد من أخطر أنواع الدهون على صحة الإنسان.