4 أضرار صحية للإفراط في تناول الفستق
يعتبر الفستق من أشهر أنواع المكسرات التي يتم تناولها في رمضان، ويمكن إضافته للعديد من الحلويات الرمضانية الشهيرة، وعلى الرغم من أن تناوله يساعد في حصول جسم الإنسان على العديد من الفوائد إلا أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى العديد من المخاطر الصحية التي قد لايعلمها البعض.
الدكتورة شريفة أبو الفتوح خبيرة الغذية توضح لنا أبرز الأضرار الصحية التي يسببها الإفراط في تناول الفستق، ومنها:
-يحتوي على كمية من الدهون الثلاثية بالإضافة إلى أنه غني بالسعرات الحرارية ومع الإسراف في تناول الفستق يزيد الوزن ولذلك يجب الحذر عند تناوله ألا تزيد الكمية عن خمسين جراما يوميا فقط حتى لا تتعرض لخطر زيادة الوزن.
- بعض الناس يتحسسون من تناول بعض الأطعمة مثل الفستق نظرا لمكوناته التي قد تؤذيهم وتصيبهم بالطفح الجلدي وقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالاختناق ويضر بالتنفس.
- ينصح مرضى الكلى بعدم الإسراف في تناول الفستق وباقي المكسرات خاصة التي تم تمليحها لأنها سوف يزيد من آلام الكلى.
- يتسبب كثرة تناوله في ارتفاع ضغط الدم.
وتقول أبو الفتوح إن هذه الأضرار تعنى أن يحرم الإنسان نفسه وصحته وجسمه من الفوائد الصحية للفستق ولكن يفضل تناولها بكميات معتدلة على أن تكون نسبة الملح المضافة للفستق قليلة.
