طريقة عمل الآيس كوفي، مشروب منعش لمحبي القهوة في كل الفصول

طريقة عمل الآيس كوفي، يُعتبر الآيس كوفي (القهوة المثلجة) من أكثر المشروبات المحببة لدى عشاق القهوة، خاصة في الأيام الحارة أو في الصباحات التي تحتاج إلى دفعة من النشاط دون حرارة القهوة التقليدية. 
 

الشاي بالليمون، مشروب صحي يقوي المناعة وينقي الجسم من السموم

مشروب شعبي يدخل في صناعة الأدوية ويقوي المناعة

يتميز هذا المشروب بمذاقه الغني وسهولة تحضيره وتنوع طرقه، مما يجعله مناسبًا لجميع الأذواق، سواء كنتِ تفضلين النكهات القوية أو الطعم الحلو الكريمي.

في هذا التقرير نستعرض طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل بخطوات بسيطة، مع بعض الأفكار لتقديمه بنكهات مختلفة تجعله ينافس أفضل المقاهي.
 

المكونات الأساسية لتحضير الآيس كوفي

لتحضير كوب من الآيس كوفي الكلاسيكي، ستحتاجين إلى:

2 ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان أو نصف كوب من القهوة المصفاة القوية.

نصف كوب من الماء الساخن (في حالة استخدام القهوة الفورية).

نصف كوب من الحليب البارد (يمكن استبداله بحليب اللوز أو جوز الهند لمن يفضلون الطعم الخفيف).

مكعبات ثلج.

سكر أو شراب فانيليا أو كراميل حسب الرغبة.

طريقة التحضير

تحضير القهوة:
في البداية، قومي بإذابة القهوة الفورية في الماء الساخن جيدًا، أو استخدمي القهوة المصفاة الجاهزة بعد أن تبرد قليلًا. من الأفضل أن تكون القهوة قوية المذاق لأن الثلج سيخفف من تركيزها لاحقًا.

تحضير الكوب:
في كوب كبير أو كوب تقديم زجاجي شفاف، ضعي مكعبات الثلج حتى منتصف الكوب أو أكثر حسب رغبتك في البرودة.

إضافة القهوة:
صبي القهوة فوق مكعبات الثلج ببطء، ثم أضيفي الحليب البارد فوقها. يمكنكِ تقليب المزيج بملعقة طويلة برفق أو ترك الطبقات كما هي لتمنحي الكوب مظهرًا جذابًا.

تحلية المشروب:
أضيفي السكر أو شراب الفانيليا أو الكراميل حسب ذوقك، وامزجي حتى يذوب تمامًا. للحصول على قوام كريمي، يمكنكِ إضافة ملعقة من الكريمة المخفوقة على الوجه أو خفق الحليب قليلًا قبل إضافته.

أفكار لتجديد النكهة

الآيس كوفي يمكن أن يكون مساحة رائعة للتجربة والإبداع، وإليكِ بعض الأفكار لتغيير نكهته:

آيس كوفي بالكراميل: أضيفي ملعقة من صوص الكراميل إلى القهوة قبل التقديم، مع طبقة من الكريمة المخفوقة وصوص إضافي على الوجه.

آيس كوفي بالفانيليا: ضعي بضع قطرات من مستخلص الفانيليا أو شراب الفانيليا الجاهز لمنح المشروب نكهة ناعمة ومميزة.

آيس كوفي بالشوكولاتة (موكا): امزجي ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام أو صوص الشوكولاتة مع القهوة للحصول على طعم غني ولذيذ.

آيس كوفي خالي من السكر: يمكن استبدال السكر بالعسل أو المُحليات الطبيعية مثل سكر جوز الهند لمن يفضلون الخيارات الصحية.

آيس كوفي على الطريقة الفرنسية: استخدمي الحليب الكامل الدسم مع القليل من القرفة ورشة من الكاكاو على الوجه لمذاق فاخر.

نصائح لنجاح الآيس كوفي

يُفضّل استخدام القهوة المثلجة التي تم تبريدها مسبقًا في الثلاجة حتى لا يذوب الثلج بسرعة.

إذا رغبتِ في نكهة أكثر تركيزًا، استخدمي مكعبات قهوة مثلجة بدلًا من مكعبات الماء العادية (قومي بتجميد القهوة في قوالب الثلج).

اختاري نوع الحليب المناسب لكِ: حليب البقر لطعم غني، أو حليب جوز الهند واللوز لطعم خفيف ومميز.

يمكن استخدام خلاط كهربائي لخفق المكونات مع الثلج لتحصلي على قوام كريمي يشبه فرابتشينو المقاهي.

تحضير الآيس كوفي في المنزل لا يحتاج إلى مجهود أو معدات خاصة، فقط بعض المكونات الأساسية ولمسة من الإبداع. هذا المشروب المنعش ليس مجرد بديل للقهوة الساخنة، بل تجربة متكاملة تمنحكِ الانتعاش والطاقة في أي وقت من اليوم. سواء تناولته صباحًا لبدء يومك بنشاط أو مساءً كوجبة خفيفة منعشة، سيبقى الآيس كوفي من أكثر المشروبات التي لا يُملّ منها.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.