X
اسعار العملات اسعار الذهب الطقس ارقام تهمك خدمات حكومية عبر الإنترنت حجز تذاكر الطيران حجز تذاكر سكك حديد مصر الصفحات الرسمية للوزارات والجهات الحكومية أحدث الوظائف الحكومية دفع فواتير التليفون فواتير الكهرباء حجز تذاكر دار الأوبرا و ساقية الصاوي شاهد العالم بالبعد الثالث حركة الطائرات في العالم لحظة بلحظة في السينما الآن مواقيت الصلاة وظائف خالية خدمات لذوي الإحتياجات الخاصة خدمات لشباب الخريجين حجز مجاني لجميع فنادق العالم خدمات الهيئة القومية للتأمين الإجتماعى
رئيس التحرير عصام كامل
السبت 07 ديسمبر 2019 م
الأهلي يبدأ غدًا استعداداته لمواجهة دجلة استعراض استعدادات الموسم السياحي القادم بجمعية رجال الأعمال.. 15 ديسمبر الأهلي 2003 يواجه إنبي في بطولة الجمهورية "المحلاوي": مبادرة إسقاط ديون الشركات المتعثرة بداية لإحياء الصناعة المحلية 7 مباريات في مجموعة الجيزة بدوري القسم الثالث لكرة القدم شرطة المرافق تزيل 63 إعلانا بدون ترخيص وتتحفظ على 22 توك توك بالجيزة اليوم.. سماع المرافعة بمحاكمة المتهمين بـ "ولاية سيناء" اليوم.. الدستورية تفصل في المختص بنظر طعون المحامين "حب ينظف العجانة مسكت في هدومه".. مصرع صاحب مخبز بلدي في السنطة 6 مباريات نارية في مجموعة القاهرة بدوري القسم الثالث نائب يطالب ببدء تطوير وتحديث الشركات والمصانع بعد مبادرة البنك المركزي حكام مباريات السبت والأحد في كأس مصر ضبط صاحب مخبز استولى على 35 ألفا من أموال الدعم لبطاقات التموين مواقيت الصلاة 2019| تعرف على مواقيت الصلاة اليوم السبت ابتهالات إيهاب يونس تشعل رواد أوبرا دمنهور (صور) جدول امتحانات الفصل الدراسي الأول لمرحلتي "الابتدائية والإعدادية" ببورسعيد بعد شكوى اللاعبين.. تفاصيل الأزمة بين مدرب وادي دجلة ومالك النادي مدرب الوداد يتحدث عن صعوبة مواجهة صن داونز بدوري أبطال أفريقيا الأمن يعيد طفلا متغيبا لأسرته في مدينة نصر 



تفضيلات القراء

أهم موضوعات المحافظات + المزيد
أهم الاخبار + المزيد
أهم الفيديوهات + المزيد
مقالات الرأي + المزيد
فيتو على فيسبوك

كاريكاتير + المزيد



 

كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)

الإثنين 20/مايو/2019 - 11:27 ص
سالي نافع
 
تعد الكنافة من المظاهر الأصيلة في شهر رمضان الكريم، حيث تنتعش حركة البيع والشراء بالشهر الكريم بجميع المحال بمنطقة ميت حضر الشهيرة بصناعة الكنافة والقطائف.

وداخل منطقة ميت حضر تجد "محمد فاروق"، الذي يعمل بصناعة الكنافة منذ 5 سنوات يمسك بيده إبريقا يقوم من خلاله بوضع العجين على الفرن الصاج لصنع الكنافة وفى دقائق يقوم بتجمعيها ويضعها داخل صندوق حتى تنخفض درجة حرارتها.

وقال "أمين فاروق"، أقدم صانع كنافة في منطقة ميت حضر: "توارث المهنة أبا عن جد منذ 40 عامًا، ومن يشترون الكنافة من عندنا يستطيعون تمييزها لأن لها طعما خاصا، ولكل صنايعي سر مهنته".

وأشار إلى أن أسعار الكنافة في متناول الجميع، في ظل ارتفاع أسعار الخامات الأساسية مثل السكر والسمن والزيت وكذلك ارتفاع أسعار المكسرات التي تستخدم في صناعة الحلويات فيتراوح سعر الكيلو من 17 إلى 20 جنيها، والجلاش بـ18 والقطائف بـ25 جنيها.
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)
كنافة ميت حضر.. الطعم الأصلي لشهر رمضان (صور)

موضوعات متعلقة

أخبار تهمك

تابعنا على

تعليقات Facebook

سياسة التعليقات