سلطة "الكول سلو" من السلطات المميزة التي يتم تقديمها في المطاعم الشهيرة، إلا أنه محظور على متبعى الحميات الغذائية تناولها، لذا تقدمها لنا الشيف راشيل كارتر للرجيم. المكونات: 2 معلقة صغيرة خل، 2 فلفل ...
يعتبر مرض "الربو"، من الأمراض التي تكون مصحوبة بنوبات من الضيق والتهيج في القصبات، ما يؤدي إلى شعور الطفل بضيق النفس والسعال وأحيانا يكون هذا المرض مصحوبا بصفير في الصدر. ويقول الدكتور إبراهيم شكري، ...
الأفوكادو من الثمار التي تتميز بالفوائد الصحية الجمة للإنسان، إلا أنه بالإضافة إلى ذلك، فأن هذه الثمرة تتمتع بالفوائد التجميلية الهائلة للمرأة. ويعرض الدكتور عادل عبد العال أستاذ الطب البديل، أفضل ...
قد تجد الكثيرات من السيدات بعضا من الصعوبات في إعداد اللحوم المشوية بالمنزل، إلا أنه مع استخدام الصوص الخاص بالمشاوي الذي تقدمه الشيف راشيل كارتر، في وجبة اللحم المشوي بالفرن، سيكون أسهل. المكونات: ...
يعد نقص الفيتامينات المفيدة من الأطعمة الطازجة والخضروات، خطرا داهما يهاجم جيل بأكمله. وتقدم خبيرة التغذية شريفة أبو الفتوح لسيدات "بيت العز" قائمة بالأغذية التي تحتوي على فيتامين "سي"، لتتمكن من ...
زيادة الوزن خلال فصل الشتاء تعد من أبرز المساوئ التي تصيب المرأة، متناسية أن الشتاء يتمتع بالكثير من الخضراوات والفاكهة التي تعطينا الطاقة اللازمة للدفء بعيدا عن تناول الأطعمة التي تزيد الوزن، وكذلك ...
صوص الفاهيتا من أهم المكونات عند إعداد ساندويتش الفاهيتا، وذلك لمنحه المذاق اللذيذ، الشيف سلمى فواد تقدم طريقة سهلة لإعداده في خطوات بسيطة. المقادير: ملعقة بهارات، كوب زيت الزيتون، 3 ملاعق صوص ...
مرض القطط هو مرض ينتج عن الإصابة بطفيل أحادي الخلية يسمى «توكسوبلازم» الذي يؤثر على أعضاء الجسم المختلفة وأعراضه تشبه أعراض الأنفلونزا الخفيفة وقد يؤثر عادة على الجهاز التنفسي وقد يسبب الالتهاب ...
بقدر الأناقة التي تتمتع بها الأحذية الشمواه، إلا أنها تتسخ بسرعة بسبب تعلق الأتربة والغبار بها بكل سهولة، وهو ما يسبب قلق، لعشاق ارتداء هذا النوع من الأحذية. خبيرة التجميل عزة عطا الله تقدم لك ...
تقدم الشيف سلمى فؤاد طريقة تحضير شوربة الجزر بالعدس والبطاطس الشهية. المقادير: "كوب عدس أصفر، 2 كوب جزر مبشور، 4 حبات بطاطس متوسطة مقطعة شرائح، بصلة كبيرة، 4 فصوص ثوم، 2 حبة طماطم مقطعة، ملح وفلفل، ...
على المرأة الحامل أن تراعي عددا من الأمور الخاصة بالنظام الغذائي الذي تتبعه خلال فترة الحمل، حتى تتمكن إتمام حملها بسلام دون أدنى منغصات. الدكتورة شريفة أبو الفتوح خبيرة التغذية تؤكد أن هناك قائمة من ...
يحتوى حليب الصويا على عدد قليل من الدهون والكربوهيدرات بالإضافة إلى فيتامين B والألياف الغذائية، كما يعتبر مصدرا مهما للبروتين الذي يحتاج إليه الإنسان للحصول على صحة جيدة وخاصة على بشرة نظيفة ونضرة. ...
تعتبر دهون البطن من المشكلات التي يعنى منها السيدات، ويعتبر تناول الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية العالية، وقلة النشاط الحركي، من أهم الأسباب التي تؤدى إلى ظهور دهون البطن. الدكتور على الدجوى، أستاذ ...
تزداد الشكوى من الإصابة بقشرة الرأس خلال فترة الشتاء، الأمر الذي يسبب الإحراج للشخص إضافة إلى الإصابة بالحكة المصاحبة للقشرة المزعجة. وتعد الوسائل الطبيعية للتخلص من قشرة الرأس هى الافضل نظرا لأنها ...
انتشر تقديم مشروب الزبادي بالنسكافيه في الفنادق الكبرى، الشيف راشيل كارتر تقدم طريقة إعداده السهلة: المكونات: "كوب زبادي، ملعقة نسكافيه، ملعقة سكر" طريقة التحضير: - ضعي الزبادي في إناء مناسب للخلط. - ...