الشمر من الأعشاب الشهيرة التي لها مذاق مميز وعشاق كثيرون وعادة يستخدم في صناعة المخبوزات لنكهته المميزة وأيضًا يقدم كمشروب دافئ.
الشمر من الأعشاب الشهيرة التى عرفت على مر العصور ويقدم كمشروب دافيء ويستخدم فى تحضير المخبوزات ويدخل فى صناعة بعض الأدوية.