قليلٌ ما تُضاهي البطيخ في لذته أو صحته في الصيف، فيعد البطيخ من أكثر الوجبات الخفيفة المنعشة في يومٍ حار، وقد اشتهر منذ زمنٍ طويل بنكهته الحلوة وفوائده العديدة.