طريقة عمل سلطة جمبري بالمانجو والعسل (فيديو)
لعشاق المأكولات البحرية قدمت الشيف فيفيان طريقة جديدة لعمل سلطة جمبرى بالفاصوليا البيضاء، وهو من الأطباق الأوروبية التي تتميز بمذاق رائع ومختلف. طريقة سلطة جمبري المانجو والعسل: يقطع الجزء الأبيض من البصل شرائح طولية ويوضع في ماء مثلج. في طبق عميق يوضع صفار البيض مع العصير والمستردة وقليل من الملح