أسباب ارتفاع السكر في الصباح رغم عدم تناول الطعام
ارتفاع السكر في الدم من المشكلات الصحية الخطيرة التي تهدد الصحة وتكون سبب في الإصابة بأمراض أخرى عديدة وخطيرة.
وهناك العديد من الأشخاص يلاحظون ارتفاع سكر الدم في الصباح رغم عدم تناول الطعام، وهنا يتساءلون عن السبب لعلاجه.
أسباب ارتفاع السكر بالدم صباحا
ويقول الدكتور عماد سلامة أخصائي التغذية العلاجية، إن سبب ارتفاع السكر فى الصباح رغم عدم تناول الطعام ليس له علاقة بالبنكرياس بينما يكون السبب هو الكبد، وذلك لأن الكبد هو مخزن السكر الزائد، (جليكوجين) ويخرجه وقت اللزوم، ولكن عندما يمتلئ إلى نهايته تحدث الكارثة ويصاب الجسم بمقاومة الأنسولين داخل الكبد نفسه.
وأضاف سلامة، وهذا يعني أن الانسولين موجود والسكر موجود، ولكن الكد لا يستجيب لأي أوامر، وبدلا من أن يخرج السكر الموجود بداخله يظل يخونه ويصنع سكر جديد، والفائض يتم تحويله إلى دهون كبدية، وللاسف يصاب الكبد هنا بالدهون والسمنة العنيدة التى لا تنتهى مع أى نظام غذائي.

أسباب تدهور الكبد وإصابته بالدهون
وتابع، أن السبب الأساسي في هذه الإصابة، هى كالتالي:
- الفركتوز، وهو السم الموجود فى السكريات، وليس السكر الأبيض فقط بل فى العصائر والمحليات والفاكهة بكثرة وجميعها تدخل الكبد مباشرة وتتحول إلى سكر داخل الكبد.
- النقنقة، أى الأكل كل ساعتين يجعل الإنسولين عالي طول اليوم.
- نقص بعض المعادن، لان الجسم يحتاج مغنيسيوم وكولين، حتى يستطيع الكبد القيام بعمله.
- الزيوت المهدرجة، والسموم الغذائية، مثل المصنعات والاضافات التى توضع فى الأطعمة الجاهزة.
- الدخان والسجائر والتلوث المحيط بنا، والبلاستيكيات والأدوية جميعها تشكل ضغط كبير على الكبد.
خطوات تنظيف الكبد
وأوضح الدكتور عماد سلامة أخصائي التغذية العلاجية، أن هناك خطوات لتنظيف الكبد واستعادة صحته مرة أخرى، منها:-
- إفراغ الكبد، من خلال الامتناع عن العصائر والمحليات تماما، وتقليل الفاكهة مؤقتا، وبعد الوجبات الرئيسية والامتناع عن النقنقة، وتقليل النشويات بشكل عام خاصة المخبوزات والدقيق الأبيض.
- تحسين حساسية الخلايا بالصيام المتقطع.
- الاهتمام بالبروتين والخضار الورقي والدهون الصحية.
- تناول أطعمة تنظف وتنشط الكبد، مثل البيض، لأنه يحتوى على الكولين، والخرشوف والكرنب والبروكلي والبنجر، والليمون والكركم والقهوة السادة.
- ممارسة رياضة المشي يوميا لدفع الجسم إلى استهلاك الطاقة والدهون الموجودة فى الكبد ليعمل من جديد بأعلى كفاءة.




