7 نصائح لتناول الكنافة في رمضان بدون زيادة في الوزن
الكنافة أو طبق الحلو من الأساسيات التى اعتاد المصريون على تناولها فى شهر رمضان المبارك بعد مائدة الإفطار وللأسف هذه العادة لا يستيطع العديد من المصريين الاستغناء عنها وتحرص ربات البيوت على تحضير الحلو يوميا فى رمضان ولكن تخشى بعض الفتيات منها لتجنب زيادة الوزن.
وفي هذا السياق قال الدكتور محمد حلمى استشارى السمنة والتغذية العلاجية إنه لا مانع من تناول الكنافة فى شهر رمضان المبارك لكن هناك عدة نصائح يجب اتباعها عند تناول الكنافة لتفادى زيادة الوزن فى رمضان ، منها:
1- ممنوع تناول الكنافة على معدة خاوية ، أى مرفوض تماما تناولها على الإفطار قبل التمر أو الماء أو الشوربة.
2- ممنوع تناولها عقب تناول وجبة الإفطار مباشرة.
3- يجب أن تكون الكنافة مصنعة فى المنزل أى بيتى وليست جاهزة.
4- يفضل أن تصنع بسكر خفيف أو عسل نحل.
5- يفضل أن تكون محشية بالجبن العكاوى بدون ملح بدلا من الكريمة والشيكولاتة وغيرهم.
6- لا يجوز تناول الكنافة قبل ساعتين عقب تناول وجبة الإفطار.
7- تناول قطعة صغيرة من الكنافة فى حجم قبضة اليد تزن حوالي 150 جراما.
