رئيس التحرير
عصام كامل

تعلمي طريقة عمل حساء الموز (فيديو)

فيتو

الموز من الفاكهة اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، وهو غنى بالعناصر الغذائية المهمة، كما أنه يمد الجسم بالطاقة اللازمة لذا فهو ضرورى للرياضيين، ويمكن تقديمه بطرق وأشكال مختلفة.


طريقة إعداد فطيرة الموز بالتوفى من الشيف عظيمة

وتستعرض الشيف نيرمين هنو، خلال برنامج "زى السكر" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل حساء الموز.

المكونات:-
2 كوب ماء
400 جرام حليب جوز هند
نصف كوب سكر
ربع كوب شوفان
نصف ملعقة ملح صغيرة
2 ثمرة موز كبيرة مقطعة شرائح

الطريقة:-
نحضر حلة ونضعها على النار، ثم نضع بها الماء وجوز الهند والملح والسكر والشوفان، ونقلب جيدا حتى يغلظ القوام قليلا، ثم نرفع الخليط من على النار ونصبه في بولة التقديم، ونضيف له شرائح الموز، ويقدم بعدها، مع العلم أنه يمكن تقديمه باردا أو ساخنا.
الجريدة الرسمية