رئيس التحرير
عصام كامل

نظام غذائي لحماية أسرتك من عدوى الإنفلونزا

د.أحمد دياب
د.أحمد دياب

تقلبات الجو التي نعيش أجواءها هذه الأيام يساعد بشكل كبير على انتشار نزلات البرد، وعدوى الإنفلونزا، مما يسبب القلق الشديد للأمهات، لسهولة العدوى في المدارس، ولذلك تبحث كل أم عن أفضل الوسائل التي تحمي أبنائها من العدوى، ولتقوية مناعتهم.


6 حلول من الطبيعة لمواجهة مضاعفات الإنفلونزا

ويستعرض دكتور أحمد دياب استشاري التغذية وعلاج السمنة والنحافة، في السطور التالية، النظام الغذائي الذي يجب على كل أم وربة منزل، أن تتبعه مع كل أفراد أسرتها؛ لحمايتهم من العدوى، وتحفيز الجهاز المناعي لديهم، وللإسراع من شفائهم عند حدوث العدوى.

أفضل الخضراوات التي تساعد على الشفاء سريعا من الإنفلونزا، هي البصل والبقدونس والثوم والبروكلي، كما أنها تحتوي على مضادات أكسدة، تعمل على تحفيز عمل الجهاز المناعي.

كذلك المأكولات التي تحتوي على مادة البيتا كاروتين؛ تساعد أيضا على الشفاء السريع من نزلات البرد، مثل الجزر والاناناس.

هناك مجموعة من الفواكه لا بد من الحرص على تناولها خلال الإصابة بنزلات البرد، مثل البرتقال – اليوسفي – الجوافة – التفاح، كما أن احتواءها على فيتامين "ج"، يجعلها من أفضل الفواكه التي تقوي الجهاز المناعي.

كذلك العسل الأبيض، وعصير البرتقال وعصير الليمون وعصير الجوافة، وعصير البنجر، إلى جانب الينسون والزنجبيل.

ويؤكد دكتور أحمد أن هناك مأكولات تقلل من سرعة الشفاء لابد من الابتعاد عنها خلال الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، كالوجبات السريعة، وأكياس المقرمشات، والمياه الغازية.
الجريدة الرسمية