طريقة عمل البيكاتا، وصفة سريعة التحضير من المطبخ الإيطالي
طريقة عمل البيكاتا ، تُعد البيكاتا من الأطباق الغربية الشهيرة التي تعود أصولها إلى المطبخ الإيطالي، وقد انتقلت إلى العديد من المطابخ حول العالم حتى أصبحت من الأكلات المفضلة على الموائد العربية أيضًا. ما يميز البيكاتا أنها وصفة بسيطة وسهلة التحضير، لكنها في الوقت نفسه أنيقة وغنية بالنكهات، مما يجعلها