معهد التغذية يوضح خطورة أمراض التمثيل الغذائي وأهم أنواعها
أكد معهد التغذية أن أمراض التمثيل الغذائي من المشكلات الصحية التي تؤثر بشكل مباشر على قدرة الجسم على الاستفادة من العناصر الغذائية، حيث يعاني المصابون بها من خلل في امتصاص أو استخدام مكونات الطعام الأساسية، مثل الكربوهيدرات ، والدهون، والأملاح المعدنية. عدم القدرة على امتصاص البروتين أو الاستفادة