طريقة عمل البرجر، من الطرق التي تحاول الكثير من الأمهات ان تصنعها بنفسها في البيت، بدلاً من شراؤه جاهز، لعدة أسباب أهمها، هو الحفاظ على صحة أفراد الأسرة.
البرجر من الأكلات السريعة التى يعشقها الكباروالصغار، ولكن يحتوى على دهون وسعرات حرارية عالية لذا تحرص بعض الفتيات اللاتى يتبعن نظام ريجيم على تحضير البرجر الصحى فى المنزل.