رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة تطهير المأكولات المختلفة للوقاية من كورونا

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

أصبح التعقيم من الضروريات اليومية التى يهتم بها الجميع في هذه المرحلة بسبب انتشار فيروس كورونا، لكن يجهل البعض الطرق الصحيحة لتعقيم المأكولات المختلفة والتي يمكن أن تكون حاملة لفيروس كورونا الأمر الذي يستدعي التعقيم بطريقة صحيحة.

ويقدم الدكتور هاني الناظر رئيس المركز القومي للبحوث سابقا بعض الأفكار لتطهير المأكولات المختلفة وذلك فيما يأتي:

أولًا الخبز: نقوم بتسخينه علي النار مباشرة للتخلص تماما من أي جراثيم.

ثانيا الخضراوات الطازجة: يتم وضعها في وعاء وتغطى بخليط من الماء والخل وتترك فترة  ثم تشطف جيدًا بالماء والصابون العادي.

للحماية من كورونا.. طرق تعقيم الخضراوات والفاكهة.. رش خل وليمون واستخدام فرشاة تنظيف.. ونصائح عامة لطرق الحفاظ عليها

ثالثًا: الفاكهة تشطف جيدًا بالماء والصابون العادي وليس صابون الأواني.

رابعًا: المعلبات الكارتونية أو الزجاجية أو المعدنية: يتم مسحها جيدًا بالكامل بقطعة قطن مبللة بالكحول الايثيلي بتركيز ٧٠٪.؜

الجريدة الرسمية