طريقة عمل كيك الزبادى مع الشيف عظيمة

طريقة عمل كيك الزبادى | الكيك من الحلوى البسيطة التي تحرص الأمهات على تحضيرها في المنزل لإسعاد الصغار وتغذيتهم، ومايميز الكيك أنها تقدم بحشوات ونكهات لذيذة حسب الرغبة.

وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل كيك الزبادي.

المكونات:
3 حبات بيض
ربع كوب سكر
رشة فانيليا
علبة زبادي
ربع كوب زيت
2 ملعقه صغيرة بيكينج بودر
كوب وربع دقيق

7 شروط تضمن لكِ نجاح كل أنواع الكيك


طريقة عمل كيك الزبادي:
في بولة كبيرة وباستخدام مضرب البيض، نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى ينفش تماما ويصبح هاش، ثم بعد ذلك، نضيف إلى البيض الزيت والزبادي ونخفق مرة أخرى جيدا، وبعد ذلك نقوم بإضافة البيكنج بودر والدقيق للبيض والزبادي ونخفق جيدا حتى يتجانسوا، بعدها نصب الخليط في صينية فرن مدهونة بزيت من القاع والجوانب جيدا حتى لا تلتصق بها الكيك بعد التسوية، ثم ندخل الصينية الفرن الساخن من الأسفل لمدة 30 دقيقة ثم من الأعلى لمدة 10 دقائق ثم نخرجها ونتركها لتبرد، وبعد ذلك نقوم بتقطيعها وتقديمها.