10 وجبات يتناولها الناس حول العالم في ليلة رأس السنة لجلب الحظ (فيديو جراف)
عرضت فضائية "CNNArabic" "فيديو جراف" عن أفضل 10 وجبات يتناولها الناس حول العالم في ليلة رأس السنة، ومع اقتراب حلول السنة الجديدة، تتجمع العائلات والأصدقاء حول موائد تتزين بمختلف الوجبات التي ترمز إلى طول العمر، والحظ الجيد، والوفرة.
وأبرز 10 وجبات يتم تناولها في ليلة رأس السنة حول العالم:
الوجبة الأولى: تعرف باسم "هوبينج جون" - جنوب الولايات المتحدة، حيث يعد تحضير هذا الطبق مهمًا، ويتكون من البازلاء السوداء، والأرز، ويقال إنه يجلب الحظ السعيد.
الوجبة الثانية: عبارة عن 12 حبة عنب - إسبانيا، حيث ينتظر الإسبانيين دقات برج الساعة في مدريد عند حلول السنة الجديدة لتناول حبة عنب مع كل دقة لجرس الساعة.
الوجبة الثالثة: وتعرف باسم "تمال" - المكسيك، حيث تعد هذه الوجبة مهمة في المناسبات الخاصة، وتصنع من عجين الذرة، وتحشى باللحم والجبن، ثم تلف بقشر الذرة.
الوجبة الرابعة: تعرف بـ"أوليبون" - هولندا، حيث تباع كرات "أوليبولن" المقلية في شوارع هولندا في ليلة رأس السنة، وتشبه كعك الدونات.
الوجبة الخامسة: حلويات عجينة المرصبان - ألمانيا والنمسا، حيث تتزين المخابز مع اقتراب رأس السنة بحلويات على شكل خنازير صغيرة في النمسا وألمانيا، وتعد هدايا شائعة.
الوجبة السادسة: شعرية "سوبان" - اليابان، حيث ترمز الشعرية الطويلة إلى طول العمر والازدهار وتتناول العائلات اليابانية شعرية "سوبا" في منتصف الليل لدى حلول السنة الجديدة.
الوجبة السابعة: كعكة الملك - حول العالم، حيث ينتشر تقليد الكعك في السنة الجديدة حول العالم، فيتناول اليونانيون كعكة "فاسيلوبيتا" ويتناول المكسيكيون كعكة "روسكا دي ريس".
الوجبة الثامنة: يخنة النقانق والعدس - إيطاليا، حيث يحتفل الإيطاليون بليلة رأس السنة بيخنة مصنوعة من النقانق والعدس، ويقال إن من شأنها أن تجلب الحظ السعيد.
الوجبة التاسعة: سمك الرنجة المخلل - بولندا وإسكندنافيا، حيث يتناول العديد من الأشخاص في بولندا وأجزاء من إسكندنافيا سمك الرنجة المخلل؛ إعتقادًا من أنه يجلب عامًا من الإزدهار.
الوجبة العاشرة: كعكة "كرانسيكيج" - الدنمارك والنرويج، حيث تصنع هذه الكعكة في المناسبات الخاصة وليلة رأس السنة في الدنمارك والنرويج، وهي عبارة عن حلقات فوق بعضها البعض.
