«لافا كيك» أو «كيكة البركان» من الكيكات اللذيذة التي يقبل عليها عشاق النوتيلا المصنوعة من زبدة الفول السوداني، وتقدم الشيف سالي فؤاد طريقة إعدادها بسهولة. • المقادير: بيضتان، نصف كوب من شوكولاته ...
البامية من الخضراوات اللذيذة التي تحظى بشعبية مميزة بين أفراد الأسرة، إلا أن البعض قد يتناولها لطيب مذاقها فقط دون العلم بالعديد من الفوائد المذهلة التي تتمتع بها، والتي يعرضها الدكتور علي الدجوي ...
المحافظة على الصحة النفسية من أهم الأشياء التي يجب أن تحافظ عليها المرأة من أجل التمتع بشباب دائم وصحة جيدة أيضًا، ويُعد المساج من أبرز الخطوات التي تمنح المرأة العديد من الفوائد الصحية والنفسية، ...
أكثر ما تحتاج إليه البشرة في فصل الصيف هو الترطيب، حيث تتعرض للاحمرار والجفاف بسبب الارتفاع الشديد في درجات الحرارة، ومع بعض الأضرار التي تسببها الكريمات المرطبة التي تتكون من المركبات الكيميائية، ...
الشوربة من الأنواع التي لا غنى عنها على المائدة، سواء في الشتاء أو الصيف، لذا تقدم لنا اليوم الشيف راشيل كارتر طريقة إعداد شوربة الزبادي بالجبن الكريمي. • المقادير 500 جرام زبادي. كوب جبن كريمي. ...
الحجاب الحاجز هو الجدار العضلي الذي يفصل تجويف الصدر عن البطن، ويمر المريء عبر فجوة مابين الحجاب الحاجز والمعدة ليرتبط بالمعدة ويمر الطعام إلى الأمعاء، وفى حالة الإصابة بالفتق في الحجاب الحاجز تنتفخ ...
الرايب البلدي أحد الأصناف التي يرغب الجميع بتناولها وخصوصا في الصيف، لترطيب المعدة، ولعظم الفوائد التي يكتسبها جسم الإنسان من تناوله لهذه المادة الغذائية، وتقدم الشيف سالى فؤاد تقدم طريقة إعداد اللبن ...
يعرف "الرعاش" بأنه حركة لا إرادية متواترة إلى حدٍ ما، ويكون سببها حدوث تقلص في العضلات، مما يؤدي إلى استرخاء الجسد. الدكتور حمدي البحيري استشاري أمراض وجراحة المخ والأعصاب يوضح في الفقرة التالية ...
عندما يواجه الشعر العديد من المشكلات يفقد رونقة وجماله، الأمر الذي يُشعِر المرأة بحالة نفسية سيئة.. وتعد «القشرة» من أكثر المشكلات التي تسيطر على الشعر وتفقده بريقه ولمعانه. الدكتور أحمد مدرار، ...
الكركم من التوابل لذيذة المذاق والتي تدخل في صناعة العديد من الأكلات، إلا أن ما لا تعرفه الكثيرات من عضوات "بيت العــز" من الباحثات عن الرشاقة أنه بكــوب واحــد من مشروب الكركم يمكنهن التخلص من الوزن ...
الكريم برولية من الحلويات الفرنسية التي تشتهر بمذاق لذيذ، تقدمة اليوم الشيف راشيل بالنسكافيه، ومذاق القهوة اللذيذ. المقادير: عدد 4 صفار بيضة، 2 معلقة كبيرة نسكافيه، 2 معلقة كبيرة سكر بنى، معلقة صغيرة ...
جرثومة المعدة، هي نوع من أنواع البكتيريا تستعمر المعدة والأثناء عشر محدثة الالتهاب المخاطي، وقد تتطور الإصابة محدثة القرح الهضمية في المعدة والإثنى عشر، وقد يتطور الأمر بعد ذلك في مراحل معقدة لسرطان ...
عندما تختزن الدهون الزائدة في منطقة الأرداف تسبب الحرج للمرأة وتقلق تفكيرها، خاصة أنها قد تضطر إلى تغيير شكل ملابسها، إلا أن خيرات الطبيعة ذاخرة بكل ما هو نافع وشافى حيث يقدم الدكتور أحمد مدرار، ...
تشتهر المستيكة بأنها من الأعشاب التي تحمل رائحة مميزة ومذاقًا لذيذًا، إلا أنها تدخل بشدة في الخطوات التجميلية، حيث أظهرت تفوقًا ملحوظًا في مجال شد البشرة، ومحاربة الشيخوخة. ويؤكد الدكتور أحمد مدرار ...
لسان العصفور من أشهر أنواع الشوربات التي تقدم على موائدنا، الأمر الذي يتطلب التجديد في مذاقه وطريقة تقديمه، الشيف راشيل كارتر تقدم لك طريقة جديدة لإعداده بالخضراوات والكبد والقوانص. المكونات: كيلو ...