ارتفاع الكوليسترول بالدم من المشكلات الصحية التى تشمل خطورة بالغة لأن ارتفاع الكوليسترول يعنى التعجيل بأمراض القلب والشرايين والضغط.
الزبد البلدى من الدهون الصحية التى لها مذاق شهى فى الطهى، وتحرص ربات البيوت على شرائها دائما ولكن بعضهن تنخدع فىالزبدة المغشوشة.