مربى الباذنجان الشامية تعتبر من الوصفات التقليدية المميزة في بلاد الشام، وخاصة في سوريا ولبنان، ويسهل تحضيرها.
اذا كنتِ ترغبين في التعرف علي طريقة عمل مربي الجزر في البيت عليكِ بمُتابعة السطور التالية لتقديمها الي مائدتك العائلية :
مربى الباذنجات من الحلوى الشامية التى اشتهرت مؤخرا فى مصر ونالت إعجاب البعض، وأصبح من السهل تحضيرها.