يُعد الطرب واحدًا من الأطباق الشعبية المصرية التي ارتبطت بالولائم والعزائم والمناسبات الخاصة. يتميز هذا الطبق، إذ يجمع بين اللحم المفروم المتبل ومنديل الخروف
الطرب من المشويات الفاخرة والشهيرة التى لها مذاق مميز ولا يقاوم ويعشقها الكبار والصغار، ويسهل تحضيره فى المنزل.
الطرب من مشويات اللحوم المميزة والشهية التى يعشقها الكبار والصغار، لمذاقها الشهى، وأصبح من السهل على ربات البيوت تحضيره فى المنزل بدلا من شرائه جاهزا.