الأرز المعمر من الأكلات المصرية الشهيرة التى لها مذاق شهى، ويقدم مع جميع أنواع اللحوم، وينتشر تقديمه بكثرة فى الصعيد والأرياف، ويسهل تحضيره فى المنزل.