طريقة عمل الفاصوليا الخضراء، من الوصفات المصرية التي اعتادت الست المصرية أن تصنعها لأسرتها، مع اللحم أو الفراخ والأرز الأبيض أو الأرز بالشعرية
تختلف طرق طهى الفاصوليا الخضراء من مكان لمكان فهناك من يستخدمها في السلطات وآخرون يستخدمونها مسلوقة