أطعمة غنية بالبوتاسيوم، في عالم التغذية والصحة، يُعدُّ البوتاسيوم واحدًا من الأملاح المعدنية الأساسية التي لا غنى عنها لجسم الإنسان...
يحتاج الجسم للبوتاسيوم بصفة يومية؛ لما له من دور أساسي وحيوي في الكثير من الوظائف، فهو ينظم ضغط الدم ويقوي العضلات ويحمي القلب من الأمراض