فوائد جوزة الطيب، تحارب البكتيريا الضارة وتحسن صحة الكبد والذاكرة

فوائد جوزة الطيب، جوزة الطيب من الأعشاب الشهيرة التي لها شعبية كبيرة في الوطن العربي لمذاقها المميز وعرفت منذ زمن بعيد وكانت تستخدم في الطب القديم.

وفوائد جوزة الطيب، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم ورغم أهميتها فإنه يجب تناولها بحذر.

ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن جوزة الطيب هي واحدة من أشهر التوابل العطرية التي تستخرج من بذور شجرة دائمة الخضرة تزرع بكثرة في المناطق الاستوائية مثل إندونيسيا والهند، وتتميز برائحتها النفاذة ونكهتها الدافئة، وتستخدم منذ قرون في الطهي والطب الشعبي.

القيمة الغذائية لجوزة الطيب

وأضاف السيد، تحتوي جوزة الطيب على مجموعة من العناصر المفيدة، منها فيتامينات (B6، C، A) والمغنيسيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد والزنك، ومركبات نباتية مضادة للأكسدة.

فوائد جوزة الطيب للصحة 

وتابع، أن من فوائد جوزة الطيب للصحة:

• تساعد في تهدئة اضطرابات المعدة وتقليل الانتفاخ والغازات، وتعمل على تحفيز إفراز العصارات الهاضمة، مما يعزز امتصاص العناصر الغذائية.
• تحتوي على مركبات قد تدعم الوظائف العصبية وتحسن التركيز والذاكرة.
• تستخدم تقليديا لتهدئة القلق الخفيف وتحسين المزاج.
• مركباتها النشطة مثل “الميريستيسين” تساعد في تقليل التورم والالتهابات في المفاصل والعضلات.
• تسهم في تحسين الدورة الدموية وتنظيم ضغط الدم بفضل وجود البوتاسيوم والمغنيسيوم.
• أشارت بعض الدراسات إلى أن جوزة الطيب قد تدعم صحة الكبد من خلال محاربة الأكسدة، ما يساهم في تنظيف الجسم من السموم.
• تحتوي على زيوت أساسية لها خصائص طبيعية لمكافحة بعض أنواع البكتيريا الضارة.
• تساعد في تقشير الجلد بلطف عند استخدامها في أقنعة طبيعية، وخصائصها المضادة للبكتيريا تجعلها مفيدة في تهدئة حب الشباب والالتهابات الجلدية.
• مزج مسحوق جوزة الطيب مع العسل أو الحليب قد يساعد على توحيد لون البشرة وتقليل آثار الندوب.
• تدخل في بعض وصفات الزيوت الطبيعية لتقوية بصيلات الشعر وتحفيز نموه، وتساهم في تقليل القشرة بفضل خصائصها المطهرة.
• تساعد على الاسترخاء وتحسين جودة النوم عند تناولها بكميات قليلة مع الحليب الدافئ.
• تضيف نكهة مميزة للحلويات والمخبوزات والمشروبات الساخنة مثل القهوة واللاتيه.
• تستخدم في الطب التقليدي لتخفيف آلام الدورة الشهرية الخفيفة.

نصائح مهمة عند استخدام جوزة الطيب

وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يجب استخدام جوزة الطيب باعتدال، حيث أن الإفراط في تناولها (أكثر من نصف ملعقة صغيرة يوميا) قد يسبب صداع أو دوار أو اضطرابات في المعدة، ويفضل شراء الثمار الكاملة وطحنها عند الحاجة للحفاظ على نكهتها وزيوتها العطرية، ولا ينصح باستخدامها بكميات كبيرة أثناء الحمل أو للأطفال إلا بعد استشارة الطبيب.

فوائد أوميجا-3 لصحة القلب والدماغ وجمال البشرة والشعر

فوائد الكرنب، يقوي العظام والمناعة ويخفض الكوليسترول بالدم

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.