الزنجبيل، مسكن للآلام ومقوي للمناعة والأفضل للجهاز الهضمي
فوائد الزنجبيل، يُعتبر الزنجبيل من أقدم النباتات الطبية التي استخدمها الإنسان عبر العصور، فهو جذر عطري مميز بطعمه اللاذع ورائحته القوية، وينتمي إلى فصيلة النباتات الزنجبيلية التي تضم أيضًا الكركم والهال.
لم يكن الزنجبيل مجرد بهار يضيف نكهة للأطعمة، بل ظل لقرون طويلة عنصرًا أساسيًا في الطب التقليدي في الصين والهند والعالم العربي.
واليوم، ومع تطور الأبحاث العلمية، تزايد الاهتمام بكشف أسرار هذا الجذر الذهبي وفوائده الصحية المتعددة.
أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن الزنجبيل نبات متكامل يجمع بين الطعم المميز والفوائد الطبية العديدة. فهو داعم للهضم، مقوي للمناعة، مسكن للآلام، منظم لمستويات السكر، وحارس لصحة القلب.
أهم فوائد الزنجبيل لصحة الجسم
وفي السطور التالية تستعرض الدكتورة مروة، أهم فوائد الزنجبيل لصحة الجسم.

تحسين الهضم ومكافحة الغثيان
من أبرز فوائد الزنجبيل قدرته الفعالة على تحسين عملية الهضم وتهدئة اضطرابات المعدة. فهو يساعد على تحفيز إفراز العصارة الهضمية والإنزيمات، مما يسهل هضم الطعام ويمنع الانتفاخات والغازات. كما أظهرت دراسات عديدة أن الزنجبيل يُعتبر علاجًا طبيعيًا للغثيان، خاصة لدى النساء الحوامل في الأشهر الأولى من الحمل، وكذلك في حالات دوار الحركة والغثيان الناتج عن العلاج الكيميائي.
دعم جهاز المناعة
الزنجبيل غني بمركبات مضادة للأكسدة مثل "جينجيرول"، وهي مادة فعالة مسؤولة عن معظم خصائصه العلاجية. هذه المركبات تعمل على تعزيز المناعة ومقاومة الالتهابات، الأمر الذي يجعله مشروبًا مثاليًا خلال مواسم البرد والإنفلونزا. تناول شاي الزنجبيل الدافئ مع العسل والليمون يعد وصفة منزلية شائعة لتهدئة التهاب الحلق والوقاية من نزلات البرد.
خصائص مضادة للالتهاب والألم
الزنجبيل يُستخدم منذ القدم كمسكن طبيعي للألم بفضل خصائصه المضادة للالتهابات. فهو يساعد على تقليل آلام المفاصل والروماتيزم، كما يُخفف من آلام العضلات الناتجة عن التمارين الرياضية. بعض الدراسات أكدت أن المواظبة على تناول الزنجبيل الطازج أو المجفف يُقلل من شدة الألم لدى الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام أو آلام الركبة.
تنظيم مستوى السكر في الدم
تشير أبحاث حديثة إلى أن الزنجبيل قد يكون له تأثير إيجابي في تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم. وهذا يجعله خيارًا مساعدًا لمرضى السكري من النوع الثاني ضمن نظام غذائي صحي. كما أن احتواءه على مضادات الأكسدة يساهم في حماية الجسم من المضاعفات المرتبطة بارتفاع السكر مثل أمراض القلب والكلى.
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
من المعروف أن الزنجبيل يساهم في تحسين الدورة الدموية وخفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم. وبذلك يساعد على تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك، فإن خصائصه في تسييل الدم قد تساهم في الوقاية من الجلطات، لكن يجب الحذر عند تناوله مع أدوية السيولة واستشارة الطبيب.
تحسين صحة الجهاز التنفسي
الزنجبيل له تأثير ملحوظ في تخفيف احتقان الصدر وتوسيع الشعب الهوائية، مما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من الربو أو التهابات الشعب الهوائية. شرب مغلي الزنجبيل أو استنشاق بخاره مع الماء الساخن يمكن أن يساعد على إذابة البلغم وفتح المجاري التنفسية.
دعم فقدان الوزن
الزنجبيل يُعرف أيضًا بدوره في المساعدة على خسارة الوزن. فهو يعمل على زيادة معدل حرق السعرات الحرارية، وتحفيز عملية التمثيل الغذائي، كما يمنح الإحساس بالشبع لفترة أطول. ولهذا السبب يدخل الزنجبيل في العديد من الوصفات الطبيعية لإنقاص الوزن، خاصة عند تناوله كمشروب صباحي مع الليمون أو مع القرفة.
تعزيز صحة البشرة والشعر
لا تقتصر فوائد الزنجبيل على الصحة الداخلية للجسم، بل تمتد لتشمل العناية بالجمال. فمضادات الأكسدة التي يحتوي عليها تساعد على تأخير ظهور التجاعيد وحماية البشرة من التلف الناتج عن الجذور الحرة. كما أن خصائصه المضادة للالتهابات تُهدئ تهيج البشرة وحب الشباب. أما للشعر، فيُعتقد أن الزنجبيل يحفز الدورة الدموية في فروة الرأس مما يعزز نمو الشعر ويقلل من تساقطه.
تحسين الصحة العقلية والمزاج
تشير بعض الدراسات إلى أن الزنجبيل قد يساهم في تحسين الوظائف الإدراكية والذاكرة، بفضل تأثيره الإيجابي على تدفق الدم إلى الدماغ ومقاومة الإجهاد التأكسدي. كما أن شرب شاي الزنجبيل قد يمنح شعورًا بالدفء والراحة، ويُخفف من التوتر والقلق.

طرق متنوعة لاستخدام الزنجبيل
يمكن تناول الزنجبيل بطرق متعددة، سواء طازجًا، مجففًا، مطحونًا كتوابل للطعام، أو مغليًا في صورة شاي. كما يُستخدم زيت الزنجبيل في التدليك لتسكين الآلام، وفي مستحضرات العناية بالبشرة والشعر.
محاذير وملاحظات مهمة
رغم فوائده الكبيرة، إلا أن الإفراط في تناول الزنجبيل قد يسبب بعض الأعراض الجانبية مثل حرقة المعدة أو الإسهال. كما يجب على الحوامل استشارة الطبيب قبل تناوله بكميات كبيرة، وكذلك مرضى القلب أو من يتناولون أدوية مميعة للدم.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا



