فوائد الزعتر، لراحة جهازك الهضمي وصحة قلبك وجمال بشرتك
فوائد الزعتر، يُعد الزعتر من النباتات العطرية التي ارتبطت منذ القدم بالصحة والعلاج والغذاء، لما يحتويه من خصائص فريدة جعلته عنصرًا أساسيًا في الطب البديل، كما لا يكاد يخلو مطبخ في العالم العربي من هذه النبتة.
ينتمي الزعتر إلى عائلة النعناع، ويعرف علميًا باسم Thymus vulgaris. تتنوع استخداماته بين الطهو، والتداوي بالأعشاب، وصناعة الزيوت، ومستحضرات التجميل.
أوضحت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن الزعتر ليس مجرد نبتة عطرية تُزين أطباق الطعام، بل هو كنز طبيعي من الفوائد الصحية المتنوعة، بدءًا من دعم الجهاز التنفسي، وتحسين الهضم، وتعزيز المناعة، وحتى العناية بالبشرة والشعر.
أضافت الدكتورة مروة، أن دمج الزعتر في نظام الحياة اليومي، سواء في الغذاء أو التداوي الطبيعي، يُعد خطوة ذكية نحو حياة صحية ومتوازنة، بشرط الاعتدال والحذر في استخدامه.
أهم فوائد الزعتر لصحة الجسم
في هذا التقرير تستعرض الدكتورة مروة، أبرز فوائد الزعتر الصحية والغذائية والطبية، مدعمة بالأدلة والتجارب العلمية .
أولًا: الزعتر وصحة الجهاز التنفسي
من أشهر استخدامات الزعتر منذ القدم هو علاج مشاكل الجهاز التنفسي، وخاصة السعال، والتهاب الحلق، والربو. يحتوي الزعتر على مركبات فعالة مثل الثيمول والكارفاكرول، وهما من مضادات البكتيريا والفيروسات القوية، وقد ثبتت فعاليتهما في تخفيف التهابات الحلق، وتحسين تدفق الهواء في الشعب الهوائية، والتقليل من حدة الكحة.
كما يُستخدم الزعتر المغلي كشراب ساخن مع العسل لتخفيف أعراض نزلات البرد والأنفلونزا، ولتهدئة القصبات الهوائية، وخاصة عند الأطفال وكبار السن. وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن خلاصة الزعتر قد تكون فعالة في علاج التهاب الشعب الهوائية الحاد عند استخدامها مع بعض الأعشاب الأخرى مثل زهرة الربيع.
ثانيًا: مضاد للبكتيريا والفيروسات
يتميز الزعتر بخواصه المضادة للبكتيريا والفطريات، ولذلك فهو يُستخدم كمطهر طبيعي للجسم والفم والجهاز الهضمي. زيت الزعتر، المستخلص من أوراقه، يحتوي على الثيمول، الذي يُعد من أقوى المطهرات الطبيعية، وله تأثير فعّال في مقاومة سلالات متعددة من البكتيريا، مثل E. coli وSalmonella.
كما يُستخدم الزعتر في بعض المستحضرات الطبية وغسولات الفم، لقدرته على تطهير الفم من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة والتهابات اللثة. ويُعتقد أن له دورًا في تقوية المناعة ومساعدة الجسم على مقاومة العدوى، خاصة في فترات التغيرات الموسمية.
ثالثًا: فوائد الزعتر للجهاز الهضمي
من الفوائد الشائعة للزعتر أيضًا تحسين أداء الجهاز الهضمي، حيث يساعد على تخفيف الانتفاخ، وطرد الغازات، وعلاج عسر الهضم. ويُعتبر الزعتر محفزًا لإفراز العصارات الهضمية، مما يسهل عملية الهضم وامتصاص المغذيات.
كما أن شرب منقوع الزعتر بعد الوجبات الثقيلة يساعد في تقليل الشعور بالامتلاء والغثيان، ويعزز حركة الأمعاء. وبفضل خصائصه المضادة للميكروبات، يمكن أن يُساعد أيضًا في الوقاية من بعض أنواع الطفيليات المعوية.
رابعًا: الزعتر وصحة القلب
الزعتر يحتوي على مضادات أكسدة طبيعية مثل الفلافونويدات، التي تلعب دورًا في حماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض. وتشير بعض الدراسات إلى أن مركبات الزعتر قد تساهم في خفض ضغط الدم، وتقليل نسبة الكوليسترول الضار (LDL)، وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL).
كما أن الزعتر يعمل على تحسين الدورة الدموية وتقوية عضلة القلب، مما يجعله مفيدًا بشكل خاص لكبار السن أو من يعانون من أمراض مزمنة في القلب، عند تناوله ضمن نظام غذائي متوازن.
خامسًا: الزعتر كمضاد أكسدة ومحارب للسرطان
الزعتر غني بمضادات الأكسدة، مثل الروزمارينيك أسيد والثيموكينون، وهي مركبات تساهم في محاربة الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة وتلف الخلايا، وقد يكون لها دور في الوقاية من بعض أنواع السرطان.
أشارت دراسات مختبرية إلى أن مستخلص الزعتر قد يحد من نمو خلايا سرطانية معينة، خصوصًا في الثدي والقولون، ولكن لا تزال هذه الدراسات في مراحلها الأولية، وهناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث السريرية على البشر لتأكيد تلك النتائج.
سادسًا: فوائد الزعتر للبشرة والشعر
يُستخدم الزعتر في العناية بالبشرة لقدرته على مقاومة الالتهابات، والبكتيريا المسببة لحب الشباب.
ويمكن استخدام مغلي الزعتر كتونر طبيعي للوجه، أو إدخاله ضمن أقنعة طبيعية للحد من مشاكل البشرة الدهنية.
أما بالنسبة للشعر، فإن غسل فروة الرأس بماء الزعتر أو استخدام زيت الزعتر المخفف يمكن أن يحفّز الدورة الدموية ويُقلل من تساقط الشعر، ويُعزز نموه الطبيعي. كما أن الزعتر يساعد في علاج قشرة الرأس وتنظيف الفروة من البكتيريا والفطريات.
سابعًا: الزعتر كمقوٍ عام ومنشط للجسم
يُعتبر الزعتر من الأعشاب المنشطة التي تعزز الطاقة الجسدية والنفسية. فهو يساعد على تقليل التعب، وتحسين المزاج، والحد من التوتر. وقد كان يُستخدم قديمًا كمقوٍّ عام للجنود قبل المعارك، كما يُنصح به للأشخاص الذين يعانون من الإرهاق العام أو انخفاض المناعة.
تساعد رائحته الزكية أيضًا في تنشيط الذاكرة وزيادة التركيز، ولذلك يُستخدم زيته في جلسات العلاج بالعطور (Aromatherapy).
كيفية استخدام الزعتر
يمكن استخدام الزعتر بعدة طرق، منها:
الشرب: مغلي أوراق الزعتر المجففة مع العسل والليمون.
الطهو: يدخل في وصفات عديدة مثل المناقيش، والصلصات، واللحوم.
الزيت: يستخدم موضعيًا أو يضاف إلى مستحضرات التجميل.
الاستنشاق: في حالات نزلات البرد.
أضرار الإفراط في استخدام الزعتر
وأشارت الدكتورة مروة، إلى أنه رغم الفوائد العديدة للزعتر، إلا أن الاستخدام المفرط أو غير الصحيح له قد يؤدي إلى بعض الأضرار أو الآثار الجانبية، خاصة في بعض الحالات الصحية الخاصة.
إليك أبرز الأضرار والتحذيرات المرتبطة باستخدام الزعتر:
1. تهيج المعدة والجهاز الهضمي
الإفراط في تناول الزعتر، خاصة على شكل زيت مركز أو في هيئة مكملات، قد يسبب اضطرابات هضمية مثل:
حرقة المعدة.
الغثيان.
الإسهال أو التقلصات المعوية.
الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة أو التهاب القولون يُنصحون بتناوله بحذر.
2. الحساسية
قد يسبب الزعتر ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص، خاصة من لديهم حساسية تجاه النباتات المنتمية لعائلة النعناع مثل النعناع، والريحان، والأوريجانو.
تشمل أعراض التحسس:
حكة أو طفح جلدي.
ضيق في التنفس.
تورم في الوجه أو الشفتين (في حالات نادرة).
3. تهيج الجلد عند الاستخدام الموضعي
زيت الزعتر المركز قد يكون قويًا جدًا على البشرة، ويسبب تهيجًا أو التهابات جلدية إذا استُخدم دون تخفيف.
يجب دائمًا خلط زيت الزعتر بزيوت حاملة مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند قبل وضعه على الجلد.
4. تأثيره على الحمل والرضاعة
لا يُنصح باستخدام الزعتر أو زيته المركز بكميات كبيرة أثناء الحمل، لأن بعض المركبات في الزعتر قد تحفّز الرحم نظريًا، ما قد يؤدي إلى تقلصات.
كذلك، لا توجد دراسات كافية حول مدى أمان استخدامه بكميات علاجية أثناء الرضاعة، لذا يُفضّل الاكتفاء بالكميات المعتادة في الطعام فقط.
5. التأثير على ضغط الدم
الزعتر قد يُخفض ضغط الدم، وهو أمر مفيد للبعض، لكنه قد يُسبب مشاكل لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم المزمن.
كذلك، على من يتناولون أدوية لضغط الدم المرتفع أن يستشيروا الطبيب قبل استخدام الزعتر بكميات كبيرة.
6. التفاعل مع بعض الأدوية
الزعتر قد يتفاعل مع بعض الأدوية، مثل:
مضادات التجلط (مثل الوارفارين): قد يزيد الزعتر من تأثيرها، ما يزيد خطر النزيف.
أدوية القلب أو ضغط الدم: قد يضاعف الزعتر تأثيرها.
لذلك من المهم استشارة الطبيب قبل استخدام الزعتر كمكمل علاجي، إذا كنت تتناول أدوية بشكل دائم.
7. تأثيرات هرمونية محتملة
بعض الدراسات أشارت إلى أن الزعتر قد يؤثر على مستويات الهرمونات في الجسم، لذلك يُنصح بتجنبه من قِبل من لديهم اضطرابات هرمونية، مثل مشاكل الغدة الدرقية، إلا بعد استشارة طبيب مختص.
خلاصة الأضرار والتحذيرات
الحوامل: يُستخدم بكميات طبيعية فقط، ويُمنع تناوله كزيت أو مكمل.
مرضى انخفاض ضغط الدم: يجب الحذر من تناول كميات كبيرة.
من يعانون من الحساسية النباتية: قد يسبب طفحًا أو ضيق تنفس.
مستخدمو الأدوية: استشارة الطبيب واجبة قبل استخدامه علاجيًا.
الاستخدام الموضعي: يجب تخفيف زيت الزعتر لتفادي التهيج.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا
