علشان أولادك.. اعرفي طريقة عمل حلاوة المولد فى البيت
المحتويات
- كيف تصنع حلاوة المولد فى البيت ؟
- مكونات عمل السمسمية:-
- طريقة عمل السمسمية:-
- مكونات عمل الحمصية:-
- طريقة عمل الحمصية:-
- مكونات عمل الفولية:-
- طريقة عمل الفولية:-
- مكونات عمل الجرانولا:-
- طريقة عمل الجرانولا:
- مكونات عمل الحمصية البيضاء:-
- طريقة عمل الحمصية البيضاء:-
- مكونات عمل الملبن الأحمر:-
- طريقة عمل الملبن الأحمر:-
- مكونات عمل الملبن الحبل بالمكسرات:-
- طريقة عمل الملبن الحبل بالمكسرات:-
- مكونات عمل الملبن السادة:-
- طريقة عمل الملبن السادة:-
- مكونات عمل الفستقية:-
- طريقة عمل الفستقية:-
- طريقة عمل النوجا بالمكسرات:-
- مكونات عمل قشدة حلوى المولد:-
- طريقة عمل قشدة حلوى المولد:-
الملبن السادة
مكونات عمل الملبن السادة:-
نصف ليتر ماء
كوب إلا ربع عسل جلوكوز
نصف كوب سكر
نصف كوب نشاء
20 جرام ماء ور
10جرام ملح ليمون
كوب ماء للنشاء
طريقة عمل الملبن السادة:-
- نضع السكر والماء على النار مع التقليب ثم نضيف لهم عسل الجلوكوز مع التقليب حتى الغليان.
- ثم نذوب النشاء مع كوب الماء ثم ننزل به نقط على الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى يتماسك على الملعقة.
- ويصب الخليط في صينية مدهونة سكر بودرة ويغطي بسكر بودرة ويوضع ليلة فى الثلاجة ثم يقطع ويقدم، ومن والممكن إضفه نقطة من أى لون مفضل على الوصفة.
