علشان أولادك.. اعرفي طريقة عمل حلاوة المولد فى البيت

الملبن الأحمر

مكونات عمل الملبن الأحمر:-

كوب جيلى فراولة

كوب سكر

كوب فول سوداني محمص أو اى نوع

مكسرات حسب الرغبة

كوب من النشاء

2 كوب مياه

زيت

رول بلاستيك

طريقة عمل الملبن الأحمر:-

-فى وعاء نضع كوب  ماء ساخن ثم نضع الجيلى ثم نقوم بإذابة الجيلي جيدا.

-ثم نضعها على النار ونقلب جيدا ثم نقوم بوضع كوب من الماء البارد ونقوم بوضع السكر.

-ثم نقوم بإذابة النشاء فى وعاء آخر بقليل من الماء ثم نقوم بوضعه على الجيلى قبل أن يغلى ونقلب جيدا حتى يأخد قوام.

-ثم نضع المكسرات ونقلب جيدا.

-ثم نضع الخليط على البلاستيك ونتركه يبرد ونقوم بتقطيعه، ويقدم بعدها.