رئيس "القابضة للصناعات الغذائية": تعاقدات على توريد اللحوم السودانية لنهاية ٢٠٢١

قال اللواء أحمد حسنين رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية إن معدل الاستهلاك الشهري من اللحوم السودانية 45 ألف طن ويتم توريد من 1000 - 1500 طن للمجمعات يوميا. 

وأضاف حسنين لـ"فيتو" أن هناك اتفاقيات قائمة بين الشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركة اتجاهات السودانية على توريد اللحوم السودانية لكل فروع التابعة للشركة القابضة ، وتم إبرام هذا العقد منذ عام 2015 حتى نهاية عام 2021 وذلك حرصا على توطيد العلاقات مع السودان من أجل الحفاظ على الأمن الغذائي ، حيث سيتم توريد 45 ألف طن حتى نهاية 2021.

وأشار إلى وضع خطة لتطوير منظومة توزيع وبيع اللحوم للمستهلكين من خلال المنافذ والفروع التابعة للشركة بحيث يتم تقديمها بطريقة صحية وآمنة على صحة المستهلك .

وتابع : يوجد مجزران، الأول تابع لشركة جنوب الوادي للتنمية، تم إنشاؤه على أعلى معايير الجودة والموصفات العالمية بطاقة ذبح تصل إلى 20 ألف رأس شهريا لخدمة الوجه القبلي والثاني تابع للشركة المصرية للحوم، جاري تجهيزه على أحدث الموصفات العالمية لخدمة القاهرة الكبرى.

وذكر حسنين: كما يضم المجزر لأول مرة وحدة لتنقية ومعالجة الدم الناتج من عملية الذبح واستخراج بودرة غذاء للدواجن والأسماك والذي يصل سعره خارجيا 800 دولار للطن.