رئيس التحرير
عصام كامل

 أسهل طريقة لعمل تومية المطاعم |فيديو

فيتو

تعتبر طريقة عمل الثومية مثل المطاعم‎‏ من الطرق التي تبحث عنها كل سيدة لتقديم صلصة الثومية على المائدة بجوار الكثير من الأكلات المختلفة والتي تمنحها مذاقا رائعا وتقدم الشيف غادة التلي عبر برنامجها " زعفران وفانيلا " المذاع على قناة “ سي بي سي سفرة” طريقة عمل تومية المطاعم .

طريقة عمل الكنافة بالكريمة والفراولة | فيديو   المقادير:

3/4 كوب ماء.

3 ملعقة نشا.

4 ملعقة كبيرة زيت.

ليمون.

2 فص ثوم.

طريقة التحضير:

يخلط كل من الزيت وعصير الليمون معاً في الخلاط الكهربائي.

يضاف إلى ما سبق كل من الثوم والملح والنشا ، ويتم المزج إلى حين الحصول على الصلصة ذات القوام الناعم.

توضع الصلصة في وعاء يتم وضعه في الثلاجة ، وتترك لمدة 4 ساعات تقريباً.

تقدم وبالهناء والشفاء.  

 

الجريدة الرسمية