طريقة عمل المكرونة البايتة بالبيض والبشاميل (فيديو)
طريقة عمل المكرونة البايتة بالبيض والبشاميل.. الأكل المتبقى في الثلاجة يشكل أزمة لكثير من ربات البيوت، لأن معظم أفراد الأسرة يرفضون تناوله، ما يدفع بعضهن إلى التخلص منه، ولكن البعض الآخر يعيد تدويره.
وعرضت الشيف نجلاء الشرشابى، خلال برنامج "على قد الإيد" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل المكرونة البايتة بالبيض والبشاميل.
المكونات:-
مكرونة اسباجتى بالصلصة
بيض مسلوق
بشاميل
جبن رومى مبشور
جبن مودزاريلا مبشور
ملح وفلفل أسود
طريقة عمل المكرونة البايتة بالبيض والبشاميل:-
نحضر صينية ونضع بها المكرونة، ثم نرش عليها القليل من البشاميل، ثم نضع البيض المسلوق في المكرونة، ثم نرش الوجه بالجبن المبشور بأنواعه، وأخيرا نضع البشاميل، ثم ندخلها الفرن الساخن لمدة ربع ساعة، أو حتى يحمر الوجه، وتقدم ساخنة.
