أكلات يجب تخزينها في الفريزر قبل رمضان لتسهيل تحضير الإفطار (فيديو)

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تنشغل ربات البيوت في تخزين الخضروات والفاكهة وبعض أنواع اللحوم في الفريزر لتسهيل تحضير الأكلات والحلويات في رمضان.

وعرضت قناة "سور ماما" عبر موقع "يوتيوب"، أكلات يجب تخزينها في الفريزر قبل رمضان لتسهيل تحضير الإفطار، منها:-

1- الخضروات كالبسلة والجزر والفاصوليا والبروكلى والطريقة بسيطة، وهى عبارة عن وضع الخضروات في ماء مغلى لمدة 3 دقائق، ثم وضعها بعد ذلك في ماء مثلج، ثم نجففها ونحفظها في أكياس ثلاجة ونرصها في الفريزر.
2- عمل السمبوسك وحشوها وأيضا الكبيبة والمقبلات المختلفة، ورصها في الفريزر ونخرجها على القلى مباشرة.
3- عمل الصلصة والمرقة وتخزينهم في الفريزر.
4- تقطيع الفاكهة وحفظها في أكياس ثلاجة ثم نرصها في الفريزر، مثل الفراولة والموز والجوافة، لتسهيل تحضير العصائر في رمضان.
5- عمل شربات الحلويات وحفظه في الفريزر أيضا.
6- تتبيل اللحوم والدجاج وعمل الكفتة وحفظهم في الفريزر.