رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل فسيخ بالمايونيز والكاتشب من مطبخ الشيف الحداد

فسيخ بالمايونيز والكاتشب
فسيخ بالمايونيز والكاتشب

يتناول المصريون الفسيخ خلال عيد الفطر المبارك، ويقدم الشيف أحمد الحداد، طريقة جديدة لتقديم الفسيخ بالمايونيز والكاتشب لتقديمه بشكل مختلف عن الشكل التقليدى.



المكونات:
فسيخ
2ثمرة طماطم
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة كاتشب
ليمون

الطريقة:

يتم تقطيع الفسيخ إلى قطع بعد نزع الجلد والشوك جيدا وبعد ذلك يضف إضافة باقى المكونات وتقليبها جيدا وتقديمها مباشرة لأفراد الأسرة.
الجريدة الرسمية