استقرار أسعار الأسماك بسوق العبور والبوري يسجل 40 جنيها

استقرت، اليوم الإثنين، أسعار الأسماك بسوق العبور للجملة، وتراوح سعر البلطي بين 25 و30 جنيهًا للكيلو جرام، وقشر البياض بــ25 جنيهًا، وتراوح سعر البوري الممتاز بين 30 و40 جنيهًا، والبوري 2 تراوح سعره ...

ساخرون.. أسعار الأسماك في شم النسيم

3 «خروجات» لا تفوتك في شم النسيم.. حديقة الحيوان تفتح المتحف الحيواني لعرض محنطات نادرة.. فتح جبلاية حديقة الأسماك لأول مرة بعد 5 سنوات.. ومعرض الزهور «بهجة وسرور» لزائري «الأ

من المنتظر أن تكتظ اليوم الإثنين، الحدائق والمنتزهات العامة بالمواطنين؛ للاحتفال بعطلة شم النسيم التي تشهد سنويًّا نزول المصريين إلى أماكن التنزه العامة، وأهمها الحدائق التابعة لوزارة الزراعة ...

طريقة إعداد الفسيخ بالزبادي والطحينة من مطبخ الشيف هالة

تحرص ربات البيوت في شم النسيم على تقديم الفسيخ والرنجة بطرق صحية وشهية لإسعاد أفراد الأسرة، خاصة أن الفسيخ والرنجة من الأسماك المملحة التي يعشقها الكبار والصغار. وتقدم الشيف هالة فهمي، طريقة عمل ...

الزراعة تفتح جبلاية حديقة الأسماك للجمهور لأول مرة منذ 5 سنوات

أكد الدكتور محمد رجائي رئيس الإدارة المركزية لحدائق الحيوان والأسماك، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، على فتح أبواب جبلاية حديقة الأسماك مرة أخرى للجمهور، غدا الإثنين، بعد إغلاقها أكثر من 5 سنوات. ...

وزارة الزراعة: ضبط أطنان من الأسماك الفاسدة قبل بيعها للمواطنين

قالت الدكتور منى محرز، نائب وزير الزراعة، إن هيئة الطب البيطري تمكنت من ضبط أطنان من الأسماك المملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي قبل بيعها للمواطنين، كإجراء وقائي لحماية المصريين من التسمم في عيد شم ...

وصفة طبيعية لطرد الأملاح من الجسم بعد تناول الفسيخ والرنجة

الرنجة والفسيخ من الأسماك المملحة التي يعشقها الكبار والصغار رغم احتوائها على نسبة عالية من الأملاح التي قد تضر بالصحة بشكل سلبى، وعادة يتم تناولها في شم النسيم كعادة فرعونية قديمة. وتقدم الدكتورة ...

بالفيديو.. تعلمي طريقة عمل موس الرنجة

الرنجة من الأسماك المدخنة المملحة، التي يعشقها الكبار والصغار، وعادة يكثر الإقبال على تناولها في عيد شم النسيم، كعادة فرعونية قديمة. وتتفنن ربات البيوت دائما في طرق تقديم الرنجة؛ لإسعاد أفراد الأسرة؛ ...

الأسماك الفاسدة تغزو الأسواق قبل شم النسيم.. إعدام 105 أطنان فسيخ بالقاهرة.. ضبط 3 آلاف كيلو سردين غير صالح بالمنيا.. القبض على صاحب مصنع غير مرخص بالشرقية.. 942 كيلو رنجة فاسدة بالإسكندرية

يحتفل الشعب المصري بعيد شم النسيم، بتناول الأسماك المملحة والرنجة والبصل الأخضر والخس، ولكن كالمعتاد تأتي الرياح بما لا تشتهي السفن، ويفسد العابثين فرحة المصريين بالعيد، بالأسماك الفاسدة في الأسواق، ...

شعبة الأسماك: 20 جنيها تراجعا في أسعار البوري والبلطي

قال أحمد جعفر، رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية: إن طرح الأسماك بالمجمعات الاستهلاكية أدى إلى انخفاض أسعار الأسماك بنسبة تتراوح ما بين 30 إلى 35% في البلطي؛ حيث انخفضت أسعاره إلى 20 جنيها ...

طريقتان لقتل السموم في الفسيخ

أصدرت الهيئة العامة للخدمات البيطرية ممثلة في إدارة الإرشاد البيطرى عددا من المنشورات، لتوعية المواطنين بشأن مخاطر تناول الأسماك المملحة خاصة الفسيخ، وطرق تناوله بشكل يقى الإنسان من مخاطره. أكد منشور ...

ضبط 3 أطنان أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك بالمنيا

أعلنت مديرية الطب البيطري بالمنيا، عن ضبط 3013 كيلو من الأسماك المملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة تفتيشية مكبرة على الأسواق والمحال العامة والباعة الجائلين، نظمتها المديرية بالتعاون مع ...

تزامنا مع الاحتفال بشم النسيم.. رفع درجة الاستعداد القصوى بوزارة الصحة.. تحذيرات من الإكثار في تناول الفسيخ.. إعدم 18 طن أسماك فاسدة.. حملات تفتيش على محال الأغذية.. والدفع بـ2715 سيارة إسعاف

تزامنا مع احتفال المصريين بأعياد شم النسيم شنت وزارة الصحة حملات تفتيش على جميع محال الأغذية وبيع الأسماك للتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستخدام الآدمي. قالت الدكتورة مايسة حمزة، مدير الإدارة العامة ...

«الزراعة» تحذر من تناول الفسيخ بسبب دودة الهيتيروفس

حذرت إدارة الإرشاد البيطري بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي من تناول الفسيخ لعدة أسباب أهمها وجود دودة الهيتيروفس وهى إحدى الديدان المعوية التي توجد في أغلب الأسماك المملحة ويبلغ طولها 2 مليمتر وعرضها ...

روشتة طبية للاستمتاع بشم النسيم دون مشكلات.. سلطة التونة الأفضل للأطفال.. مسموح للحامل بتناول الرنجة بشروط.. التقليل من تناول الفسيخ مفيد لمرضى القولون.. ومرضى السمنة ممنوعون من الأسماك المملحة

بدأ العد التنازلى للاحتفال بشم النسيم الذي يعتبر من المناسبات التي قد تشكل خطرا على العديد من الفئات والمرضى وذلك لارتباطه بتناول الأسماك المملحة كالفسيخ والرنجة والسردين، وغيرها من الأنواع الأخرى ...