رئيس التحرير
عصام كامل

الأسماك الفاسدة تغزو الأسواق قبل شم النسيم.. إعدام 105 أطنان فسيخ بالقاهرة.. ضبط 3 آلاف كيلو سردين غير صالح بالمنيا.. القبض على صاحب مصنع غير مرخص بالشرقية.. 942 كيلو رنجة فاسدة بالإسكندرية

فيتو

يحتفل الشعب المصري بعيد شم النسيم، بتناول الأسماك المملحة والرنجة والبصل الأخضر والخس، ولكن كالمعتاد تأتي الرياح بما لا تشتهي السفن، ويفسد العابثين فرحة المصريين بالعيد، بالأسماك الفاسدة في الأسواق، والتي تمكنت الهيئات الرقابة من ضبط كميات كبيرة منها على مستوى الجمهورية.


القاهرة
أسفرت جهود الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية، من خلال حملاتها الأمنية والتفتيشية على كافة الأسواق، اليوم، عن ضبط ١٧٢ قضية أسماك مملحة وفسيخ غير صالحة، بإجمالي ١٠٥ أطنان قبل بيعها للمواطنين، وتم تحرير المحاضر اللازمة تجاه كل واقعة، وإخطار النيابة العامة لتولي التحقيقات، والتحفظ على المضبوطات ووضعها تحت تصرف النيابة العامة.

كما كثفت الإدارة العامة للرقابة على الأغذية بوزارة الصحة من جهودها، وشنت حملات تفتيش للتأكد من جودة وصلاحية كل الأغذية بالسوق خاصة محال الأسماك بجميع أنواعها، شملت 5045 منشأة، وخلال تلك الحملة تم إعدام 18 طنًا و501 كيلو رنجة وفسيخ وملوحة وسردين بعدما تبين عدم صلاحيتها للاستخدام، إضافة إلى إعدام 1329 لتر ماء تخليل خاص بالسردين، تبين وجود حشرات به وعصائر منتهية الصلاحية.

الجيزة
وبدورها، تمكنت مديرية الطب البيطرى بمحافظة الجيزة من ضبط 7 أطنان أسماك مملحة ودواجن ولحوم فاسدة خلال حملاتها المكثفة التي تقوم بها قبل شم النسيم، لدى مكان بيع وتجهيز الأسماك المملحة بمنطقة أوسيم.

اقرأ..6 فئات ممنوعة من تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم

المنيا
وعلي مستوى المحافظات، صادرت مديرية التموين بالمنيا " طن أسماك مملحة "غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل محل فسيخ ملك لـ ـ" ص-ع- ا "، 38 عامًا، كما تمكنت الحملة من مصادرة 100 كيلو جرام أسماك مملحة مجهولة المصدر، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل محل فسيخ لـ"ج ح خ "، 45 عامًا، مقيم بمركز ديرمواس.

كما تمكنت مديرية الطب البيطري بالمحافظة من ضبط 3013 كيلو من الأسماك المملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

قنا
ولم ترحم الأيادي العابثة محافظة قنا، فقد حذت المحافظة أيضا بنصيب من الأسماك المملحة الفاسدة، وتمكن ضباط مباحث التموين بمديرية أمن المحافظة من ضبط طن سمك مملح غير صالح للاستهلاك الآدمي في مدينة قنا.

شاهد..طرق كشف الفسيخ الفاسد في شم النسيم

دمياط
وضرب رجال مباحث التموين بيد من حديد على الفاسدين بدمياط، وتمكنوا بقيادة المقدم عماد معوض رئيس مباحث تموين دمياط، من ضبط 90 كيلو جراما من أسماك الرنجة غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، داخل سوبر ماركت بدائرة قسم ثان دمياط، وتم التحفظ على الكمية.

الغربية
ولم يختلف الأمر كثيرا في محافظة الغربية، ضبطت إدارة تموين أول طنطا 2 طن كيلو رنجة فاسدة بمخزن وسيارات ومحال تجارة بأسواق طنطا، وقررت النيابة إعدام الكمية بعد تحرير محرر وتولت التحقيق.

وفي عروسة البحر المتوسط، أسفرت حملة نظمتها إدارة شرطة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية استمرت 12 يومًا منذ بداية شهر أبريل الجاري، عن ضبط 942 كيلو جرام من الأسماك المدخنة "رنجة" والمملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

تابع..10 نصائح لشراء الفسيخ والرنجة بطريقة صحية

القليوبية
كما كانت القليوبية أحد ضحية فساد التجار، وبالفعل تمكنت الأجهزة التموينية والطب البيطري في حي شرق شبرا الخيمة من ضبط أطنان من الرنجة مجهولة المصدر، داخل إحدى الثلاجات الشهيرة بالحي قبل طرحها في الأسواق، وتم التحفظ على الكميات وتحرر محضر بالواقعة، وتولت النيابة التحقيق.

الشرقية
وفي الشرقية، صرحت فايزة عبدالرحمن مدير مديرية التموين، بإن الإدارة العامة للتجارة الداخلية بمديرية تموين الشرقية تمكنت من ضبط "ع. ف. ع" لإدارته مصنع بدون ترخيص وعرض 200 كيلو رنجة، كما تمكنت من ضبط "أ. د. م" باستخدام سمك هارتنج غير مصحوب بمستندات، وتم التحفظ على 8 كراتين سمك هارتنج بإجمالي 192 كيلو، وتحرير محضر رقم (11179) جنح أبو كبير.

شاهد..أسرع طريقة لخلى وتنظيف الفسيخ

الجريدة الرسمية