طريقة تفريز الخضروات الشتوية مع الحفاظ على قيمتها الغذائية استعدادا لشهر رمضان
هناك العديد من الخضروات الشتوية الشهيرة في المطبخ العربي، والتب يُقبل على تناولها الكثيرون لما لها من طعم مميز وفوائد غذائية متعددة، إلا أن موسم الخضروات الشتوية قصير نسبيًا.