يطلق الكثيرون على الموز لقب الوجبة الخفيفة المثالية من الطبيعة ، وهذا ليس من قبيل الصدفة، حيث لا تقتصر جاذبية الموز على سهولة تناوله ومذاقه اللذيذ، بل تتعداها لتشمل قيمته الغذائية العالية